Aktivitas Siswa Beda-Beda, Ahli Gizi Sebut Program Makan Bergizi Gratis di Pariaman Tak Sesuai Porsi

TRIBUNPADANG.COM, PARIAMAN - Program makan bergizi gratis (MBG) di Kota Pariaman, Sumatera Barat (Sumbar), mendapat perhatian dari ahli gizi. 

Ahli Gizi dari Kota Padang Sumatera Barat, Rifza, menyebut menu yang diberikan tidak sesuai dengan porsi siswa yang menerima manfaat tersebut.

Box makanan pada program makan bergizi gratis ini berisi nasi, sayur, telur dan ayam, serta buah.

Hal ini mengacu pada pelaksanaan program hari pertama, dimana program ini ditangani oleh vendor pilihan dari pemerintah pusat.

Pada hari pertama tersebut, program ini diberikan pada 3.497 siswa di 16 sekolah di Kota Pariaman mulai dari tingkat SD hingga SMA.

Baca juga: Banjir di Pesisir Selatan: Beberapa Titik Jalan Masih Terganggu Longsor dan Pohon Tumbang

Melalui Disdikpora, pihak vendor mengatakan seluruh siswa yang menjadi sasaran program ini mendapatkan menu makan yang sama.

Perbedaannya hanya terletak pada sambal, dimana untuk siswa TK dan kelas satu serta dua, menggunakan sambal yang tidak pedas.

Ahli Gizi Rifza, mengatakan, penggunaan menu dan porsi yang sama untuk seluruh jenjang pendidikan perlu penyesuaian.

Ia menilai porsi makanan ini setiap usia memiliki perbedaan, tergantung aktivitas, jenis kelamin dan lainnya.

"Tentu porsi makanan untuk siswa TK dan SD hingga SMA harus ada perbedaan karena aktivitasnya berbeda," ujarnya, Selasa (7/1/2025).

Baca juga: Program Makan Bergizi Gratis Berlanjut di Kota Pariaman, 3.500 Siswa Terima Manfaat

Penyesuaian porsi ini guna, para siswa mendapatkan asupan gizi yang ideal untuk kebutuhan sehari-hari.

Kendati demikian, melalui menu yang ada, Rifza menilai sudah memenuhi aturan gizi, sehingga pesan kesehatan yang hendak dituju sudah tercapai.

"Tiga unsur pokok makanan sudah terpenuhi, hanya unsur saja yang perlu penyesuaian," ujarnya.

Tiga unsur pokok makanan dalam menu ini meliputi zat tenaga yang berasal dari nasi, zat pembangun lauk pauk dan zat pengatur sayur dan buah.

Semua unsur tersebut dari menu makanan program di Kota Pariaman sejauh ini masih sesuai.

Baca juga: Sutan Riska Ziarahi Makam Pj Bupati Pertama Dharmasraya, Kenang Jasa Sang Perintis

16 Sekolah di Pariaman Ikut Makan Bergizi Gratis

Sebanyak 16 sekolah di Pariaman mulai menikmati program makan bergizi gratis yang dimulai pada Senin (6/1/2024). 

Program ini menjadi yang pertama di Sumatera Barat (Sumbar), dan mencakup 13 SD, 1 SMP, dan 2 SMA di Kecamatan Pariaman Tengah.

Plt Kadisdikpora Kota Pariaman, Masremfi Noor, mengatakan, sekolah yang terpilih merupakan berdasarkan koordinasi pihaknya dengan badan gizi nasional yang menjadi pelaksana program ini.

Dalam pelaksanaannya program ini dikelola langsung oleh vendor yang dipilih dari pusat.

"Jadi kami hanya berkoordinasi dengan pihak vendor terkait data, serta sekolah yang bisa dituju untuk menjalankan program," ujarnya.

Baca juga: Salat Jumat Harus Dikerjakan Secara, Kunci Jawaban Fiqih Kelas 4 Kurikulum Merdeka

Sedangkan pendistribusian dilakukan langsung ke sekolah oleh vendor, sedangkan pendistribusian ke siswa dilangsungkan oleh pihak sekolah.

Ia menyebut program ini nantinya akan berlangsung mulai hari ini sampai lima tahun ke depan jika tidak ada perubahan. 

Isi Box Makanan Bergizi Gratis

Siswa Sekolah Dasar (SD) di Kota Pariaman, Sumatera Barat (Sumbar), mulai menikmati program makan bergizi gratis yang pertama kali dilaksanakan, Senin (6/1/2025). 

Program ini memberikan makanan bergizi gratis dengan menu ayam goreng, telur goreng, dan sayur rebus untuk mendukung asupan gizi siswa.

Pantauan TribunPadang di SD Negeri 17 Kampung Baru, Pariaman Tengah, sekira pukul 09.00 WIB,  sebanyak 297 box makan siang sudah didistribusikan oleh vendor yang ditunjuk pemerintah. 

Kepala Sekolah Ernawati mengatakan, jumlah box makan siang tersebut sesuai dengan jumlah siswa yang terdaftar di Dapodik Disdikpora Kota Pariaman. 

"Untuk makanannya sudah datang, sedangkan pembagiannya akan kami lakukan siang nanti," ujarnya.

Baca juga: Bupati Solok Selatan Khairunas Pimpin Apel Perdana 2025, Serukan Semangat Baru dan Disiplin

Ia menerangkan makan bergizi gratis ini disiapkan oleh vendor yang ditunjuk langsung oleh pusat.

Makan bergizi gratis yang diberikan pada vendor untuk sekolahnya merupakan satu box plastik berwarna coklat dengan tutup box berwarna bening.

Di dalam box terdapat sayur rebus yang terdiri dari wortel, sawi dan buncis. Serta satu potong ayam dan telur bulat goreng bersama nasi putih.

Selain di dalam box juga ada satu buah pisang dalam plastik yang nantinya akan dibagikan bersamaan dengan pembagian box.

Ribuan Siswa Dapat Makanan Bergizi Gratis

Sebanyak 3.500 siswa di Kota Pariaman, Provinsi Sumatera Barat (Sumbar) menerima makan bergizi gratis yang berisi makanan bergizi, Senin (6/1/2025). 

Pelaksana Tugas (Plt) Kadisdikpora Kota Pariaman Masremfi Noor, mengatakan, program makan siang ini menyasar sebanyak satu TK, 13 SD Negeri, 1 SMP Negeri dan 1 SMA Negeri.

Ia menerangkan di Sumatera Barat, siswa Kota Pariaman jadi yang pertama menerima program ini berdasarkan pilihan badan gizi nasional.

Baca juga: Pj Sekdaprov Sumbar Instruksikan Seluruh Jajaran Matangkan Persiapan Pelaksanaan Kegiatan Tahun 2025

"Program ini sejatinya dijalankan langsung oleh vendor yang ditunjuk oleh pusat dengan berkoordinasi dengan kami," ujarnya saat ditemui di SDN 17 Kampung Baru,Kota Pariaman, Senin (6/1/2025).

Ia menyebut program ini akan berlanjut selama lima tahun ke depan secara bertahap di seluruh Indonesia khususnya Sumatera Barat.

Program makan bergizi gratis pertama di Sumatera Barat ini, nantinya akan berlangsung saat jam istirahat kedua, persis saat jam makan siang.

Sedangkan untuk bekal makan siangnya, di beberapa sekolah sudah mulai dibagikan oleh vendor yang ditunjuk di Kota Pariaman.

"Menjelang Pukul 11.00 WIB, InsyaAllah seluruh sekolah yang ditunjuk sudah mendapatkan makan bergizi gratis untuk dibagikan pada seluruh siswa," ujarnya.

Baca juga: Kenal-Pamit Pejabat Kapolda Sumbar, Mahyeldi Yakin Sinergi Pemprov dan Polda Sumbar Semakin Baik

 Terpantau di SD N 17 Kampung Baru sebanyak 298 porsi makan bergizi gratis sudah berada di ruang guru sekolah tersebut untuk dibagikan pada siswa nanti siang.

Terlihat makan bergizi gratis ini dibagikan dalam box plastik berwarna coklat dengan tutup box warna bening.(*)