Hilirisasi Gambir Jadi Andalan Baru Sumbar, Mentan Andi Amran: Bisa Dongkrak Ekonomi Petani

TRIBUNPADANG.COM, PADANG – Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menyebut hilirisasi gambir akan menjadi andalan baru bagi perekonomian Sumatera Barat (Sumbar).

Menurutnya, jika dikelola serius dengan dukungan pabrik pengolahan modern, gambir bisa memberikan nilai tambah signifikan dan meningkatkan kesejahteraan petani.

Hal itu disampaikan Amran usai rapat bersama Gubernur, bupati, dan wali kota se-Sumbar di Auditorium Gubernur Sumbar, Selasa (16/9/2025).

“Kalau sawit sudah jalan hilirisasinya dan sudah ekspor. Tapi gambir ini belum ada. Karena itu kita dorong agar hilirisasi berjalan. Dampaknya bisa langsung dirasakan petani Sumbar,” ujar Andi Amran Sulaiman kepada wartawan.

Ia menambahkan, Sumbar merupakan daerah penghasil gambir terbesar di Indonesia.

Baca juga: Contoh Soal UTS Bahasa Indonesia Kelas 5 Semester 2 Lengkap dengan Kunci Jawaban

Dengan adanya pabrik pengolahan, komoditas tersebut tidak lagi dijual mentah, melainkan bisa diolah menjadi produk bernilai tinggi seperti skincare, tinta, hingga bahan makanan.

“Kalau hilirisasi gambir berhasil, ini bukan hanya soal ekspor, tapi juga soal kesejahteraan masyarakat. Petani kita bisa naik kelas,” tegasnya.

Amran mengungkapkan, pemerintah pusat siap mendukung penuh pengembangan hilirisasi gambir, termasuk rencana keberangkatan Gubernur Sumbar dan Bupati Limapuluh Kota ke Cina untuk menjajaki kerja sama teknologi pabrik pengolahan.

Dorong Hilirisasi Gambir

Mentan Andi Amran Sulaiman menegaskan bahwa Sumatera Barat (Sumbar)  memiliki potensi besar dalam pengembangan hilirisasi gambir.

Pemerintah pusat bahkan siap mendukung pembangunan pabrik pengolahan gambir berskala internasional di daerah tersebut.

Hal itu disampaikan Amran usai menggelar rapat bersama Gubernur, bupati, dan wali kota se-Sumbar di Auditorium Gubernur Sumbar, Selasa (16/9/2025).

“Untuk hilirisasi gambir di Sumbar ini kita serius. Sumbar adalah daerah terbesar penghasil gambir. Insya Allah bupati Limapuluh Kota dan Pak Gubernur besok berangkat ke Cina untuk mencari pabrik terbaik di dunia, dan nanti kita dirikan di sini,” ujar Andi Amran Sulaiman kepada wartawan.

Menurutnya, pemerintah pusat telah menyiapkan dukungan penuh.

Baca juga: Indonesia Ditargetkan Jadi Lumbung Pangan Dunia, Mentan Andi Amran: Empat Tahun Harus Swasembada

Namun, kelayakan proyek pembangunan pabrik gambir ini akan tetap dikaji lebih lanjut agar hasilnya benar-benar berdampak positif bagi petani.