Serak Gulo 2025

Dispar Padang Siapkan Bazar Kuliner Multi Etnis Dukung Tradisi Serak Gulo 2025

Pemerintah Kota Padang melalui Dinas Pariwisata menyiapkan bazar kuliner multi etnis selama dua hari di sekitar Masjid Muhammadan

Penulis: Panji Rahmat | Editor: Rahmadi
TribunPadang.com/Panji Rahmat
TRADISI SERAK GULO- Seorang warga keturunan india Faradillah Yunus (47), sedang membungkus gula pasir di Pasa Batipuah, Pasa Gadang, Padang Selatan, Kota Padang, Jumat (14/11/2025). Gula ini berasal dari hasil penyisihan rezeki warga yang dipercayakan padanya untuk dibagikan saat hari puncak tradisi serak gulo pekan depan.  

Pada tradisi serak gulo ini juga, Faradillah mengaku sejumlah kerabat biasanya memutuskan untuk pulang kampung.

Baca juga: KemenHAM Sumbar Ajak Ratusan Siswa SMP 12 Padang Berani Tolak Segala Bentuk Kekerasan

Demi menyambut para saudara biasanya, Faradillah dan keluarganya akan membersihkan rumah menyiapkan tempat menginap hingga membuat kue, layaknya lebaran Idul Fitri.

Paling pasti, mereka akan menyiapkan air asam dan emping (sejenis toping untuk minuman cendol), menu itu akan mereka santap setelah tradisi puncak serak gulo selesai.

“Nanti kalau sudah selesai (acara puncak) kami bersantai sambil menikmati kue dan makanan yang ada. Sembari bercerita melepas rindu, menbahas kejadian saat acara puncak,” ujarnya.

Ia menilai tradisi serak gulo ini secara tidak langsung sudah menjadi penawar rindu bagi keluarganya dengan dibalut akulturasi budaya dan tradisi keturunan india.

“Penawar rindulah bagi kami, serta juga untuk menyemarakkan penyanbutan bulan ramadhan yang sisa beberapa bulan saja,” ujarnya.(*)

 

Sumber: Tribun Padang
Halaman 3/3
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved