Nama Latin Jamur Tiram, Punya Rasa Khas hingga Bantu Turunkan Gula Darah dan Jaga Kesehatan Jantung
Memiliki nama latin Pleurotus ostreatus, jamur tiram tidak saja dapat dimakan. jamur tiram juga bisa membantu menurunkan gula darah.
Manfaat jamur tiram lainnya adalah sebagai sumber antioksidan yang bertugas menangkal radikal bebas. Sebenarnya, tubuh setiap orang sudah menghasilkan antioksidan sendiri.
Hanya saja, tubuh menghasilkan antioksidan tidak terlalu banyak sehingga Anda masih membutuhkan asupan dari makanan harian.
Lebih dari itu, antioksidan dalam jamur tiram juga memiliki khasiat menghambat penyebaran sel-sel kanker. Radikal bebas adalah penyebab penyebaran sel-sel kanker dalam tubuh.
6. Meningkatkan kolagen
Chosun University of Korea melakukan penelitian tentang khasiat jamur tiram pada produksi kolagen.
Hasilnya, jamur tiram mengandung tembaga yang melancarkan sirkulasi darah dengan meningkatkan pertumbuhan sel darah merah.
Fungsi sistem saraf juga akan lebih optimal berkat kandungan tembaga dalam jamur ini.
Dalam 100 gram jamur tiram, terdapat:
Energi146 kj, 35 kkal
Lemak 0,44g
Lemak Jenuh 0,02g
Lemak tak Jenuh Ganda 0,04g
Lemak tak Jenuh Tunggal 0,01g
Kolesterol 0mg
Protein 3,34g
Karbohidrat 6,43g
Serat 2,4g
Gula 1,11g
Sodium 18mg
Kalium 420mg
Semen Padang Dukung Sekolah Perempuan Baringin,Budidaya Jamur Tiram Tumbuh Jadi Sumber Ekonomi Warga |
![]() |
---|
Nama Latin Kukang, Hewan Terlihat Menggemaskan Ternyata Miliki Racun Berbahaya |
![]() |
---|
Nama Latin Udang, Miliki Banyak Manfaat saat Dikonsumsi, Bisa Tingkatkan Kesehatan Jantung |
![]() |
---|
Nama Latin Jahe, Tanaman Pedas Miliki Banyak Manfaat bagi Tubuh |
![]() |
---|
Nama Latin Kunyit, Umbi-umbian yang Dapat Ringankan Depresi, Antikanker dan Antiracun |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.