Resep Gulai Tunjang (Kikil Sapi) Olahan Khas Minangkabau, Nikmat Jadi Santapan Makan Siang

Gulai tunjang merupakan satu di antara berbagai macam makanan di Sumatera Barat (Sumbar).

Tayang:
Penulis: Debi Gunawan | Editor: Mona Triana
TribunPadang.com/Debi Gunawan
Berbagai Olahan Masakan Khas Minangkabau 

Ketika tunjang sudah mulai matang, tambahkan air secukupnya.

Ketika sudah ada air, baru masukkan daun kunyit, sereh, dan daun jeruk.

Resep dan Cara Memasak Rendang Lokan Pakis, Ungkap Lokan Agar Kering

Setelah itu masukkan kayu manis dan cengkeh, lalu tunggu dagingnya sampai lunak.

Setelah kikil agak lunak, baru masukan santan murni atau kental.

Terakhir tambahkan garam dan bumubu penyedap sesuai selera.

Tunggu beberapa saat, dan gulai kikil pun matang.

Sumber: Tribun Padang
Halaman 3/3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved