Lebaran 2025
Resep Rendang Ati Ampela Lezat untuk Hidangan Lebaran, Gurih dan Praktis!
Rendang tidak selalu harus menggunakan daging sapi. Jika ingin variasi menu untuk Lebaran, rendang ati ampela bisa menjadi pilihan yang lezat dan meng
Editor:
Mona Triana
Kompas.com
RESEP RENDANG: Ilustrasi Rendang. Berikut resep lengkap rendang ati ampela yang bisa dicoba, dikutip dari Cookpad.
50 gr cabai kering (direndam sebelum diblender agar warna lebih cantik)
5 biji cabai rawit merah
1 buah tomat merah besar
Secukupnya air
Baca juga: Resep Rendang Ayam Sederhana untuk Sajian Lezat di Hari Raya Lebaran
Bumbu Kering (Diblender & Disangrai)
1 sdm ketumbar
4 butir kemiri
1 sdt lada
4 butir cengkeh
1/2 buah pala
1 sdt adas
1 sdm kaskas
2 biji bunga lawang
3 biji cabai jawa kering
5 biji kapulaga
Berita Terkait
Berita Terkait: #Lebaran 2025
Volume Kendaraan di Bukittinggi Menurun saat Momen Lebaran 2025 Daripada Tahun Sebelumnya |
![]() |
---|
Lebaran Sepi, Omzet Pedagang Sala Lauak di Ulakan Anjlok: Biasanya Rp2 Juta, Kini Cuma Rp700 Ribu |
![]() |
---|
21 Kasus Kecelakaan di Padang Selama Operasi Ketupat Singgalang 2025, Tertinggi di Sumbar |
![]() |
---|
Angka Kecelakaan Naik Selama Operasi Ketupat Singgalang 2025 di Sumbar, 21 Orang Meninggal |
![]() |
---|
105 Ribu Kendaraan Melintas di Tol Padang-Sicincin Saat Lebaran, Ruas Fungsional Paling Padat |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.