Lebaran 2025

Resep Rendang Ati Ampela Lezat untuk Hidangan Lebaran, Gurih dan Praktis!

Rendang tidak selalu harus menggunakan daging sapi. Jika ingin variasi menu untuk Lebaran, rendang ati ampela bisa menjadi pilihan yang lezat dan meng

Editor: Mona Triana
Kompas.com
RESEP RENDANG: Ilustrasi Rendang. Berikut resep lengkap rendang ati ampela yang bisa dicoba, dikutip dari Cookpad. 

TRIBUNPADANG.COM - Rendang tidak selalu harus menggunakan daging sapi. Jika ingin variasi menu untuk Lebaran, rendang ati ampela bisa menjadi pilihan yang lezat dan menggugah selera.

Teksturnya yang khas serta bumbu yang meresap menjadikan hidangan ini cocok untuk disantap bersama keluarga di hari raya.

Berikut resep lengkap rendang ati ampela yang bisa dicoba, dikutip dari Cookpad:

Bahan-bahan

Bumbu Basah (Diblender)

1 buah kunyit

1 ruas lengkuas

1 ruas jahe

1 batang serai

3 lembar daun kunyit

2 lembar daun jeruk

4 lembar daun salam

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

10 biji cabai rawit hijau (untuk rasa lebih pedas)

Halaman
123
Sumber: Tribunnews.com
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved