Lebaran 2025
Resep Lontong Sayur Lebaran yang Lezat, Menu Alternatif Idul Fitri Selain Ketupat
Lontong sayur bisa menjadi alternatif lezat untuk hidangan Lebaran selain ketupat. Hidangan ini menggunakan lontong yang dipadukan dengan kuah santan
Editor:
Mona Triana
lihat foto
TribunPadang.com/Afrizal
LONTONG SAYUR: Ilustrasi lontong sayur. Lontong sayur bisa menjadi alternatif lezat untuk hidangan Lebaran selain ketupat.
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 ruas kunyit
Baca juga: Resep Rendang Ati Ampela Lezat untuk Hidangan Lebaran, Gurih dan Praktis!
Cara Membuat:
Kupas dan potong labu siam memanjang.
Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah, cabai merah, garam, ketumbar, kunyit, dan penyedap rasa.
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam dan lengkuas.
Masukkan irisan labu siam, aduk sebentar, lalu tuangkan santan. Jika ingin kuah lebih banyak, tambahkan air secukupnya.
Koreksi rasa, lalu sajikan lontong sayur bersama telur opor dan sambal goreng kentang hati untuk cita rasa yang lebih nikmat.
Lontong sayur ini cocok disajikan saat Lebaran bersama keluarga. Selamat mencoba!
Berita Terkait: #Lebaran 2025
| Volume Kendaraan di Bukittinggi Menurun saat Momen Lebaran 2025 Daripada Tahun Sebelumnya |
|
|---|
| Lebaran Sepi, Omzet Pedagang Sala Lauak di Ulakan Anjlok: Biasanya Rp2 Juta, Kini Cuma Rp700 Ribu |
|
|---|
| 21 Kasus Kecelakaan di Padang Selama Operasi Ketupat Singgalang 2025, Tertinggi di Sumbar |
|
|---|
| Angka Kecelakaan Naik Selama Operasi Ketupat Singgalang 2025 di Sumbar, 21 Orang Meninggal |
|
|---|
| 105 Ribu Kendaraan Melintas di Tol Padang-Sicincin Saat Lebaran, Ruas Fungsional Paling Padat |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.