Langkawi: Surga Wisata dengan Industri Gamat, Pelestarian Budaya dan Ekonomi

Oleh Amal Nabilah Binti Mohamad Helmi, Mahasiswi Magang Universiti Kebangsaan Malaysia di FIB Universiti Andalas

Langkawi adalah sebuah pulau di Kedah, Malaysia. Langkawi juga merupakan pulau yang terkenal dengan keindahan alamnya.

Pulau Langkawi sendiri juga memiliki sejarah yang cukup menarik dalam industri produksi rumput laut.

Gamat merupakan produk obat tradisional yang populer di Malaysia. Gamat merupakan salah satu jenis hewan laut yang dikenal dengan sebutan teripang atau teripang.

Rumput laut ini dimanfaatkan oleh masyarakat setempat secara tradisional untuk tujuan pengobatan.

Pemanfaatan gamat sebagai obat tradisional di Langkawi sudah ada sejak zaman dahulu kala, ketika masyarakat setempat menyadari khasiat penyembuhan gamat dalam mengobati luka, mempercepat penyembuhan, dan mengurangi peradangan.

Pada awalnya gamat digunakan dalam bentuk aslinya tanpa banyak pengolahan. Caranya cukup dipotong dan digunakan langsung pada luka atau dimakan untuk mengobati berbagai penyakit.

Baca juga: Legenda Mahsuri dan Tasik Dayang Bunting: Warisan Budaya Langkawi

Pada abad ke-19, seiring berkembangnya teknologi dan perdagangan, industri rumput laut mulai berkembang.

Proses pembuatan minyak rumput laut yang awalnya dilakukan dalam skala kecil oleh keluarga-keluarga di Langkawi, mulai menjadi lebih terorganisir dan melibatkan teknik pemanasan dan ekstraksi yang lebih canggih.

Minyak rumput laut mulai dipasarkan tidak hanya di Langkawi tetapi juga di seluruh Semenanjung Malaysia dan negara tetangga. Hal ini terjadi karena banyaknya faktor keunikan dari bulu babi itu sendiri.

Rumput laut asal perairan Langkawi diketahui mengandung kandungan bioaktif yang sangat tinggi, antara lain kolagen, glikosaminoglikan, dan berbagai jenis asam amino.

Bahan-bahan tersebut dipercaya ampuh menyembuhkan luka, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan kulit.

Kualitas rumput laut Langkawi yang unggul menjadikannya sangat dicari dalam industri kesehatan tradisional dan modern.

Walaupun teknologi moden telah diperkenalkan, banyak pengusaha gamat di Langkawi masih mengekalkan kaedah penghasilan tradisional.

Gamat diambil dari laut, diproses dengan teliti, dan kemudian direbus dengan minyak kelapa untuk menghasilkan minyak gamat yang terkenal.