Idul Adha 2023

Stok Daging Melimpah Saat Idul Adha, Ketahui Cara Simpan yang Tahan hingga Berbulan-bulan

Punya stok daging melimpah, berikut cara menyimpan daging di kulkas biar awet dan tahan lama.

Editor: Rahmadi
Google.com
Ilustrasi daging sapi. Simak cara menyimpan daging kurban agar tahan lama. 

Selain bisa memberikan cita rasa yang lebih lezat, membumbui daging juga ada manfaatnya.

Memarinasi daging sebelum disimpan dalam kulkas bisa membuat daging lebih awet.

Apalagi jika bumbu yang digunakan berupa kunyit, garam, gula dan bawang.

Bumbu-bumbu alami tersebut mengandung zat antibakteri yang mampu membunuh bakteri pada daging.

8. Pisahkan Daging Sesuai Jenisnya

Sebelum memasukkan daging dalam kulas, pilah-pilah dulu jenis dagingnya.

Daging kambing dan sapi jangan sampai tercampur.

Jika sudah, kamu bisa memilahnya lagi berdasarkan dengan jenis bagiannya.

Misalnya jerohan, lidah, buntut atau iga.

Cara ini juga akan memudahkanmu dalam mengolahnya dikemudian hari.

Itulah cara simpan daging di kulkas agar lebih awet, tahan lama, sekaligus mudah diolah. 

 

Artikel ini telah tayang di TribunNewsmaker.com dengan judul Miliki Stok Daging Melimpah, Ini Cara Menyimpannya Agar Tahan Lama, Bisa Awet hingga Berbulan-bulan, 

Sumber: Tribun Padang
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved