Inilah Resep dan Cara Memasak Rendang yang Nikmat dan Kaya Bumbu Rempah

Begini cara membuat dan resep rendang dagung sapi yang nikmat dan kaya bumbu rempah. Rendang merupakan makanan yang sudah diakui dunia kelezatannya.

Editor: Mona Triana
Sajiansedap.grid.id
rendang-daging-sapi 

Bumbu rempah

2 batang sereh

3 lembar daun kunyit

3 lembar daun jeruk

3 lembar daun salam

Rendang
Rendang (Kompas.com)

Cara memasak

1. Siapkan tungku sebagai tempat memasak, karena rasanya akan terasa lebih nikmat dibandingkan dimasak dengan kompor gas.

2. Siapkan kuali ukuran besar.

3. Tiriskan daging terlebih dahulu agar tidak banyak mengandung air saat dimasak.

4. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan juga bumbu rempahnya.

5. Tuangkan santan lalu aduh hingga bumbu tercampur.

6. Hidupkan api ukuran sedang.

7. Aduk santan agar tidak pecah.

8. Tambahkan garam kemudian cicip.

9. Aduk terus santan hingga santan mendidih menjadi separuh matang.

Halaman
123
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved