Inilah Resep dan Cara Memasak Rendang yang Nikmat dan Kaya Bumbu Rempah

Begini cara membuat dan resep rendang dagung sapi yang nikmat dan kaya bumbu rempah. Rendang merupakan makanan yang sudah diakui dunia kelezatannya.

Editor: Mona Triana
Sajiansedap.grid.id
rendang-daging-sapi 

10. Masukkan dagig yang sudah ditiriskan.

Ibu-ibu memasak rendang untuk dikirim kepada korban terdampak gempa Cianjur di Jawa Barat, Senin (5/12/2022
Ibu-ibu memasak rendang untuk dikirim kepada korban terdampak gempa Cianjur di Jawa Barat, Senin (5/12/2022 (TribunPadang.com/Rezi Azwar)

11. Masak pada api kecil.

12. Aduk terus agar tidak gosong.

13. Masak sambil terus diaduk hingga santan menjadi kalio.

Kalio merupakan bentuk dari rendang yang setengah jadi.

Kalio sudah bisa untuk dimakan.

14. Kecilkan api dan terus aduk hingga santan mengeluarkan minyak.

15. Untuk memasak rendang membutuhkan waktu sekitar 4-5 jam.

16. Jika santan sudah mengering dan berwarna coklat, angkat dan sajikan.

Itulah resep memasak rendang daging ala Padang, selamat mencoba.

(*)

 

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved