Konsumsi Sayur dan Buah, Makanan untuk Kesehatan Mata: Ikan, Kacang-kacangan hingga Biji-bijian
Pentingnya kesehatan mata, karena mata merupakan salah satu organ vital di tubuh manusia. Mengonsumsi sayur dan buah untuk kesehatan mata disarankan.
4. Jeruk
Buah jeruk kaya akan vitamin C.
Sama seperti vitamin E, vitamin C adalah antioksidan yang direkomendasikan oleh AOA untuk melawan kerusakan mata terkait usia.
5. Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau kaya akan lutein dan zeaxanthin dan juga merupakan sumber vitamin C yang baik untuk mata.
Sayuran hijau yang baik untuk mata meliputi, bayam, kale dan collard.
6. Wortel
Wortel kaya akan vitamin A dan beta karoten.
Beta karoten memberi wortel warna oranye.
Vitamin A memainkan peran penting dalam penglihatan.
Ini adalah komponen protein yang disebut rhodopsin, yang membantu retina menyerap cahaya.
Penelitian tentang peran beta karoten dalam penglihatan beragam, meskipun tubuh membutuhkan nutrisi ini untuk membuat vitamin A.
7. Ubi jalar
Ubi jalar bermanfaat bagi kesehatan karena mengandung vitamin C dan A (The Spruce Eats)
Seperti wortel, ubi jalar kaya akan beta karoten.
Ubi jalar juga merupakan sumber antioksidan vitamin E yang baik.