Pakai Air Hangat untuk Bahan Dalgona Coffee Agar Foam Lebih Lembut, Singkirkan Mixer Pilih Saringan
Masih penasaran dengan cara buat foam Dalgona Coffee hingga bisa lembut dan tebal? Singkirkan mixer dan pilih saringan untuk menghasilkan foam
lihat foto
Dalgona coffee adalah kreasi kopi yang terdiri dari susu putih, es batu, dengan topping foam kopi.
Dikutip Tribunnews dari kimchimari.com, dalgona coffee awalnya nge-tren di Korea Selatan.
Terutama saat masyarakat diimbau untuk tetap berada di rumah untuk mencegah penyebaran virus corona (Covid-19).
• Permindo Night Market Sukses, Pemko Padang Ingin Bangun Pasar Malam Kuliner di Jalan Bundo Kanduang
• Permindo Night Market Pasar Malam Kuliner Sekaligus Pusat Hiburan Warga Padang
Di Indonesia pun, kopi dalgona mulai viral ketika pemerintah juga merilis imbauan sama seperti di Korea Selatan.
Sejak viral di media sosial, banyak orang ramai-ramai membagikan resep cara membuat dalgona coffee.
Satu di antaranya jebolan MasterChef Indonesia 2019 season 5, Devina Hermawan.
Lewat channel YouTube-nya, Devina Hermawan membagikan cara mudah membuat dalgona coffee.
Menurut Devina, cara membuat dalgona coffee sangatlah mudah asal tahu tips and triknya.
Dalam membuat dalgona coffee, Devina juga tidak memakai mixer atau whisk seperti kebanyakan resep.
"Kalau pakai whisk, kalian ngaduknya bisa harus 15 menit," ujar dia.
Kedua alat itu diganti Devina dengan memakai saringan.
• POPULER PADANG - CPNS Padang Batal Diumumkan| Ayo! Berburu Kuliner di Permindo
• Permindo Night Market Pusat Kuliner Malam Terbaru di Kota Padang, Hanya Ada Sepekan Sekali
Inilah bahan untuk membuat dalgona coffee ala Devina Hermawan:
Bahan Dalgona:
2 sdm kopi bubuk instan tanpa ampas
2 sdm white/brown sugar
