Pakai Air Hangat untuk Bahan Dalgona Coffee Agar Foam Lebih Lembut, Singkirkan Mixer Pilih Saringan
Masih penasaran dengan cara buat foam Dalgona Coffee hingga bisa lembut dan tebal? Singkirkan mixer dan pilih saringan untuk menghasilkan foam
Editor:
afrizal
lihat foto
foodisafourletterword.com
Simak resep dalgona coffee mudah dan praktis. Kamu hanya butuh lima bahan berikut ini.
Selain itu, alasannya menggunakan mangkuk ceper agar saringan mudah terkena dasar mangkuk sehingga lebih merata saat mengaduk.
Setelah berubah warna cokelat pucat dan kaku, maka foam dalgona siap disajikan.
Sementara itu, penggunaan evaporated milk atau santan dalam resep dalgona coffee-nya agar bisa menambah rasa gurih.
"Tujuannya agar lebih gurih lagi, tapi ini nggak wajib," ujar dia.
Menurut Devina, foam dalgona lebih cokelat karena ia menggunakan brown sugar.
Berikut video cara membuat dalgona coffee ala Devina Hermawan:
Berita Terkait
