Mengenal Tradisi Juadah Pernikahan di Padang Pariaman, Bukan Sekedar Makanan tapi Ada Makna Tersirat

TRIBUNPADANG.COM, PADANG PARIAMAN – Juadah dalam tradisi pernikahan di Padang Pariaman, Sumatera Barat, bukan hanya sebatas makanan.

Ada sejumlah makna dan pesan moral yang terkandung dari tradisi juadah. 

Juadah merupakan hantaran bagi mempelai perempuan ke rumah mempelai pria dalam bentuk makanan khas.

Juadah biasanya diantarkan beberapa hari sebelum pernikahan keduanya berlangsung.

Baca juga: Festival Juadah Padang Pariaman Satu-satunya di Sumatera Barat, Dihadiri Wamen & Istri Menteri UMKM

Juadah itu berisikan antaranya wajik, kareh-kareh, luwo, kanji, jalobio, kipang, jalobio kukung yang disusun di atas dulang.

Sepulang menghantarkan juadah, pihak mempelai Perempuan biasanya membawa sejumlah isi hantaran tersebut yang diisi oleh pihak mempelai pria.

Isinya tidak main-main, bisa berupa uang hingga emas, dan sejumlah perlengkapan rumah.

Juadah ini juga sering dijadikan sindiran kepada anak laki-laki yang belum menikah di Padang Pariaman.

Baca juga: Festival Juadah 2025, Mantapkan Misi Bupati Jadikan Padang Pariaman Kabupaten 100 Festival

Seperti percakapan orang tua kepada anak laki-lakinya.

“Den taragak makan juadah yuang (saya ingin makan juadah nak),” ujar seorang ibu asal Padang Pariaman, pada anak laki-lakinya.

Percakapan itu mengandung sindiran agar anaknya cepat menikah.

Warga Toboh Gadang Barat, Padang Pariama, Ariani Susilawati, mengatakan, juadah ini merupakan susunan makanan tradisional yang berjumlah tujuh macam.

Baca juga: Festival Juadah 2025 Padang Pariaman Gairahkan Kebangkitan Ekonomi Nagari

"Di antaranya wajik, kareh-kareh, luwo, kanji, jalobio, kipang, jalobio kukung, kata Ariani Susilawati, Senin (12/5/2025).

Ketujuh macam makanan tradisional itu, ketika sudah ditata sesuai dengan susunannya barulah disebut dengan juadah.

Pembuatannya juadah memakan waktu yang cukup lama, minimal butuh tujuh hari untuk memasaknya.