Resep dan Cara Membuat Sup Daging Sayur, Haluskan Bumbu Supaya Meresap Ke Dalam Daging

Laporan Wartawan TribunPadang.com, Rima Kurniati

TRIBUNPADANG.COM, PADANG- Kurang dari satu minggu, umat muslim akan merayakan Hari raya Idul Adha atau hari raya korban.

Selain, rendang, dendeng, sup daging bisa menjadi pilihan Tribunners untuk mengolah daging kurban.

Ibu rumah tangga, Mona Risa (28) mengatakan memasak sup daging tidak sulit, lebih gampang daripada olahan daging lainnya, seperti rendang.

Biar lebih sehat, alangkah lebih baiknya jika sup daging dicampurkan dengan sayuran, seperti kentang dan wartel.

• Olah Daging Kurban Jadi Rendang Simak Resep Rendang Daging Sapi & Bumbu Rendang Khas Sumatera Barat

• Mengolah Daging Kurban, Simak Resep Rendang Daging Sapi dan Bumbu Rendang Khas Sumatera Barat

• Resep dan Cara Membuat Dendeng Balado Basah yang Dipadukan Sambal Lado Merah

Sebelum masak sup daging persiapkan bahan-bahan berikut ini:

- Daging

- Kentang

- Wartel

- Bawang putih 

- Bawang merah

- Daun bawang

- Bumbu sup, seperti buah pala, kayu manis dan cengkeh 

- Air

- Garam