Resep Kuah Bakso Sederhana, Nikmat, dan Mudah Dibuat di Rumah

TRIBUNPADANG.COM - Simak resep kuah bakso sederhana!

Bakso memang menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia, dengan kuah yang gurih dan bakso kenyal yang menggugah selera. 

Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kuah bakso sendiri di rumah, berikut adalah resep kuah bakso sederhana yang mudah diikuti!

Bahan-bahan:

- 20 buah bakso

- 3 siung bawang putih

- 1 siung bawang merah

- Garam secukupnya

- Gula secukupnya

- Merica secukupnya

- Kaldu jamur secukupnya (jika tidak ada, bisa menggantinya dengan Masako rasa ayam)

- Bawang daun secukupnya

- Seledri secukupnya

- Air secukupnya

- Minyak secukupnya

Baca juga: Resep Kue Bawang 1 Kg Tepung Terigu: Renyah, Gurih, dan Mudah Dibuat di Rumah

Cara Membuat

1. Tumis cincangan bawang merah sama bawang putih sampe harum setelah harum matikan kompor.

2. Didihkan air secukupnya lalu masukan bawang putih sama bawang merah yang ditumis tadi. Sambil tunggu mendidih masukan bakso, kaldu jamur/Masako ayam, garam, marica, gula aduk hingga rata.

3. Setelah mendidih dan bakso matang,sebelum api dimatikan masukan irisan bawang daun dan seledri lalu matikan kompor.

4. Kuah bakso siap disajikan

(*)