Dorong Kemajuan Ekonomi, 21 Pelaku Usaha di Solok Selatan Ikuti Pelatihan UMKM Naik Kelas

"Kami dari Pemkab Solok Selatan mengapresiasi apa yang telah dilakukan oleh Supreme Energy selama ini," tutupnya.

Kegiatan ini juga Camat Pauh Duo, Aig Wadenko. Salah seorang peserta, Yola Vitaloka, mengatakan, saat ini usaha yang dijalani menyiapkan masakan untuk kebutuhan pekerja yang ada di perusahaan Supreme Energy.

Masakannya itu terdiri dari, rendang, gulai ikan, ayam goreng, dan masakan lainnya.

"Jadi sesuai permintaan user (konsumen). Makanya saya tidak menyiapkan kemasan. Kalau ada yang pesan, baru saya buatkan bersama ibu-ibu lainnya yang ada di Pekonina," ucap Yola yang juga sebagai admin di Koperasi Produsen Sinar Mas Pekonina (KPSMP).

Dia menyebutkan alasan mengikuti pelatihan kali ini, kedepannya KPSMP menginginkan untuk memiliki sebuah produk makanan atau kuliner.

Baca juga: Kuasai Media Baru, UMKM Berjaya

Dengan demikian, apabila mempunyai penjualan diperlebar ke luar, di satu sisi dapat menambah pendapatan kepada koperasi.

"Selama ini cuma ke Supreme Energy kita menjual makanan ini, karena sudah kontrak juga. Jadi sekarang itu kami berpikir bagaimana usaha bisa berkembang. Caranya harus dijual ke luar daerah," katanya.

Yola berharap dengan adanya pelatihan ini, bisa melahirkan sebuah produk yang bagus. Sehingga rendang di Pekonina bisa sampai di jual ke seluruh daerah di Indonesia. (*)