Pondok Goreng Kawa Daun Mangkuto Tanah Datar, 20 Tahun Berdiri Terapkan Konsep Kejujuran

Sejak awal berdiri jugalah, Ia menerapkan konsep warung kejujuran. Ia mengaku menerapkan konsep ini sebab tidak mau melayani pengunjung karena akan repot dan butuh tambahan karyawan.

"Sekarang saja ada lima karyawan," kata pria berusia sekitar 60 tahun itu.

Pondok kawa daun Mangkuto buka setiap hari dari pukul 09.00 sampai 22.00 malam, kecuali bulan Ramadhan. 

Dalam sehari, kata Mangkuto sekitar seribu gorengan laris terjual.

"Ya sekitar seribuan setiap hari," kata Mangkuto.

Mangkuto mengaku juga tidak takut rugi dengan konsep warung kejujuran tersebut. 

Baginya, rezeki berjualannya tidak akan kemana, walaupun ada yang bohong, rezekinya tidak akan tertukar. (*)