Tak Sampai 5 Menit, Kedelai dan Jagung Bisa Sehalus Tepung dengan Mesin Ini

TRIBUNPADANG.COM, PADANG - Hasil pertanian kacang kedelai petani, kini bisa menjadi tepung dalam waktu tidak sampai 5 menit saja dengan menggunakan mesin penepung.

Mesin Ishoku Hammer Mill ini dipamerkan di gelar percontohan hilirisasi produk hasil tanaman pangan.

Pergelaran ini bagian dari rangkaian Penas Pekan Nasional (Penas) Kelompok Petani Nelayan Andalan (KTNA) Indonesia atau Penas Tani yang ke XVI di kawasan Lanud Sutan Sjahrir, Padang pada 10-15 Juni 2023.

Mesin penepung ini dioperasikan menggunakan mesin diesel. Mesin ini diproduksi oleh CV Javatech Aro Persada, dari Provinsi Jawa Tengah.

Produk karya anak bangsa ini sudah ada sejak 2019.

Baca juga: Cuaca Panas, Peserta Penas Petani Nelayan Gunakan Kertas Koran Sebagai Penutup Kepala Saat Pembukaan

Marketing CV Javatech Agro Persda Dian Sugihartono mengatakan mesin ini bisa menghaluskan kedelai maupun jagung.

"Kapasitasnya bisa 700 kg per jam," ujar Dian saat ditemui Sabtu (10/6/2023).

Ia menambahkan dengan mesin ini, petani akan semakin dimudahkan, terutama saat mengolah kedelai menjadi tepung.

Baca juga: Dishub Padang Siapkan Rekayasa Lalu Lintas Selama Penas Tani di Lanud Padang

"Tepung ini bisa jadi bahan kue ataupun pakan ternak," ujarnya.

Ia menambahkan, terdapat dua jenis tepung yang bisa dihasilkan, tepung halus sekali atau tepung kasar seperti tepung roti.

"Harganya kisaran Rp 26 Juta," katanya. (*)