Contoh Soal Tes PPPK 2023 Teknis dan Kunci Jawaban: Pembina Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan

Jawaban: E

Baca juga: Contoh Soal Tes PPPK 2023 Teknis dan Kunci Jawaban, Jabatan Analis Ketahanan Pangan

4. Tipe Fillet Ikan yang berupa lempengan daging ikan yang telah dipisahkan daru kerangkanya dan masing-masing sisi tubuh ikan dibuat menjadi sebuah fillet adalah ...

a. fillet tunggal (single fillet)
b. fillet tidak berkulit (skin less fillet)
c. fillet berkulit (skin on fillet)
d. fillet kupu-kupu (buttrefly fillet)
e. fillet pisah (seperate fillet)

Jawaban: A

5. Peralatan laboratorium ynag berfungsi untuk mengamankan proses-proses analisa yang harus melibatkan penggunaan bahan kimia berbahaya dan menguap, seperti ethanol, ether, H2SO4 dll. Alt tersebut dilengkapi dengan exhaust fan untuk menarik udara keluar..

a. Tanur (Muffle furnace)
b. Desikator
c. Fume Hood
d. Waterbrath
e. Analitic Balance

Jawaban: C

Perlu diingat, ini hanya soal latihan yang sangat mungkin berbeda dengan soal PPPK 2022 yang akan datang.

(*)