Berita Populer Sumbar

POPULER SUMBAR: Mi Kari Khas Malaysia Pekan Kebudayaan Daerah 2022, dan Operasi Zebra di Bukittinggi

PEMBERITAAN Populer Sumbar di kanal Sumbar TribunPadang.com, sepanjang 24 jam terakhir mulai Minggu (2/10/2022) hingga Senin pagi WIB.

Editor: Emil Mahmud
TribunPadang.com/Alif Ilham Fajriadi
Stan mi Kari khas Malaysia ini terletak di lantai 1 Gedung Dinas Kebudayaan Sumatera Barat. Mereka hadir hingga 5 Oktober 2022 mendatang. 

PEMBERITAAN Populer Sumbar di kanal Sumbar TribunPadang.com, sepanjang 24 jam terakhir mulai Minggu (2/10/2022) hingga Senin pagi WIB.

Pertama, berjudul  Tak Hanya Makanan Khas Sumbar, Mi Kari Khas Malaysia Ikut Hadir di Pekan Kebudayaan Daerah 2022

Kedua, Satlantas Polres Bukittinggi menggelar Operasi Zebra Singgalang pada Senin (3/10/2022).

Selengkapnya baca ringkasan beritanya yaitu:

1. Tak Hanya Makanan Khas Sumbar, Mi Kari Khas Malaysia Ikut Hadir di Pekan Kebudayaan Daerah 2022

TIDAK hanya makanan khas Sumatera Barat, mi kari khas Malaysia juga turut hadir di Pekan Kebudayaan Daerah 2022, Minggu (2/10/2022).

Stan mi Kari khas Malaysia ini terletak di lantai 1 Gedung Dinas Kebudayaan Sumatera Barat. Mereka hadir hingga 5 Oktober 2022 mendatang.

Owner mi Kari khas Malaysia, Rozita Haslinda (42) mengatakan, bumbu dan proses pembuatan dari olahan mi karinya itu masih khas Malaysia.

“Kami membuat mi kari ini masih pakai bumbu khas Malaysia, sebab ada juga kecintaan terhadap masakan ini, jadi saya kembangkan di Padang,” kata Rozita yang berasal dari Malaysia itu kepada TribunPadang.com.

Semula, Rozita hanya sekadar hobi memasak, sebab jenuh dengan Covid-19 yang sangat berlangsung lama sejak 2020 lalu.

“Saya ibu rumah tangga, asli Malaysia, pindah ke Padang karena ikut suami kerja. Awalnya itu karena hanya hobi masak, lalu ternyata saya melihat peluang bisnis ini,” jelas warga Tunggul Hitam itu.

Rozita mengatakan, selain ikut di Pekan Kebudayaan Daerah ini, ia juga kerap hadir di berbagai event kuliner di Kota Padang.

“Paling rutin itu di Car Free Day, setiap minggu pagi, mi Kari khas Malaysia hadir di sana,” ucap Rozita dengan logat bahasa Malaysia yang masih kental.

Dikatakan dia, mi Kari khas Malaysia ini sangat berbeda dengan olahan kuliner yang lain. Sebab, dari tekstur kuah dan pemilihan toppingnya jadi penanda.

Halaman
12
Sumber: Tribun Padang
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved