3 Resep Camilan Gurih dan Nikmat, Ada Sosis Balut Tepung Saus Mayones Hingga Risoles Ayam Jamur

3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kekuningan.

Baca juga: Chord Gitar Lagu Terhukum Rindu Diciptakan Putra Siregar Dinyanyikan Andika Mahesa

2. Resep Pangsit Goreng Mini

Waktu: 45 Menit

Sajian: 70 Buah

Bahan Kulit:

250 gram tepung terigu protein tinggi
15 gram tepung sagu
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh penyedap rasa
2 putih telur
30 ml air es

Bahan Isi:

100 gram paha ayam fillet, dicincang halus, didinginkan
50 gram udang kupas, dicincang halus, didinginkan
150 gram tepung sagu
1 butir telur
1 batang daun bawang, dicincang kasar
1 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir

Bahan Saus:

200 ml susu cair
50 gram keju parut
100 gram mayones
2 sendok makan susu kental manis

1. Kulit, campur semua bahan kulit. Aduk rata. Bungkus rapat. Diamkan 15 menit dalam lemari es.

2. Giling adonan kulit dari ketebalan no.1 sampai ketipisan no. 8. Plong dengan plongan diameter 5 cm.

3. Isi, aduk rata bahan isi.

4. Ambil selembar kulit. Isikan dengan isi. Beri air untuk merekatkan. Pertemukan sisi-sisinya. Rekatkan kanan dan kirinya.

5. Goreng dalam minyak panas diatas api sedang hingga matang.