3 Resep Camilan Gurih dan Nikmat, Ada Sosis Balut Tepung Saus Mayones Hingga Risoles Ayam Jamur

6. Saus, panaskan susu cair. Tambahkan keju parut. Aduk hingga larut. Tambahkan garam. Aduk rata. Biarkan hangat. Tambahkan susu kental manis dan mayones. Aduk rata.

7. Sajikan bersama sausnya.

Baca juga: Chord dan Lirik Lagu Rumah Singgah - Fabio Asher: Jika Memang Ini Tak Ada Harapan

3. Resep Risoles Ayam Jamur

Waktu: 45 Menit

Sajian: 24 Buah

Bahan Kulit:

125 gram tepung terigu protein sedang
300 ml susu cair
2 butir telur
1/2 sendok teh garam
25 gram margarin, dilelehkan
minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:

100 gram ayam giling
150 gram jamur kancing, diiris
100 gram wortel, dipotong kotak kecil
50 gram buncis, diiris-iris tipis
4 butir bawang merah, dicincang halus
3 siung bawang putih, dicincang halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Pelapis:

3 butir telur, dikocok rata
100 gram tepung panir kasar

Cara Membuat Risoles Ayam Jamur:

1. Bahan isi, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

2. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna.

3. Tambahkan wortel,buncis, garam, merica dan gula. Tuang air. Aduk sampai matang. Sisihkan.