Tips Kesehatan
Beberapa Manfaat Kayu Manis untuk Kesehatan, Baik Untuk Jantung dan Mengurangi Risiko Obesitas
Selain kerap dijadikan penguat cita rasa makanan & minuman, kayu manis memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan.
TRIBUNPADANG.COM - Kayu manis adalah jenis rempah yang diperoleh dari kulit bagian dalam beberapa spesies pohon dari genus Cinnamomum.
Nama ilmiah dari kayu manis adalah Cinnamomum verum.
Kayu manis juga kerap dipakai untuk menambah aroma agar meningkatkan cita rasa makanan maupun minuman.
Selain itu, ada banyak manfaat kayu manis untuk kesehatan tubuh, salah satunya memperkuat daya tahan tubuh karena kaya akan antioksidan.
Kayu manis banyak ditemukan di negara-negara Asia Tenggara, seperti di Indonesia.
Tetapi, rempah ini juga banyak dijumpai di Amerika Selatan.
Lantas, apa saja manfaat kayu manis untuk kesehatan?
Baca juga: Tips Sehat: Opsi Waktu Minum Vitamin D, Jaga Kesehatan Tulang hingga Cegah Kanker
Melansir informasi dari Boldsky, kayu manis mempunyai manfaat mulai dari mengontrol kadar glukosa darah hingga membantu menurunkan berat badan.
Kayu manis juga bisa mengobati gangguan pernapasan hingga memperbaiki sistem pencernaan.
Daun kayu manis mengandung dua senyawa utama cinnamaldehyde dan trans-cinnamaldehyde (Cin) yang memberikan aroma unik pada rempah-rempah.
Minyak atsiri kayu manis, yang biasanya dibuat dari daunnya, ternyata memiliki kandungan Cin yang tinggi dengan manfaat yang besar bagi tubuh manusia.
Kulit pohon kayu manis mengandung katekin (antioksidan utama dalam teh hijau) dan procyanidins (antioksidan utama dalam buah beri).
Baca juga: TIPS Sehat: Kurangi Asupan Protein, Simak Hasil Penelitian: Bisa Cegah Obesitas
Baca juga: Tips Sehat Menjaga Kulit di Cuaca Panas, Gunakan Tabir Surya dan Menyeka Keringat
Berikut Manfaat Kayu Manis untuk Kesehatan yang Dirangkum Tribunnews dari Boldsky:
1. Mengontrol gula darah
Kayu manis banyak digunakan tidak hanya untuk mengontrol kadar gula darah tetapi juga untuk menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah serta mencegah komplikasi terkait diabetes.