Ramadhan 2021
SEMARAK Ramadhan Sejurus Berburu Jajanan Lamang Tapai, Amalan Ibadah Puasa Tetap Dijaga
BULAN Ramadhan di beberapa daerah Provinsi Sumatera Barat (Sumbar) biasanya untuk suasana puasa berbarengan dengan berburu jajanan khas Minangkabau.
BULAN Ramadhan di beberapa daerah Provinsi Sumatera Barat (Sumbar) biasanya untuk suasana puasa berbarengan dengan berburu jajanan khas Minangkabau.
Satu di antaranya, guna mendapatkan Lamang Tapai yang menggugah selera bagi khususnya, yang doyan varian kuliner jajanan khas Minang.
Mengingat Lamang Tapai memiliki cita rasanya dengan tekstur lembut dan bergetah.
Selama ini satu makanan khas atau kuliner asal Sumatera Barat (Sumbar) bernama Lamang Tapai juga dapat dibeli di Pasar Raya, Kota Padang.
Selain itu, bisa juga di pedagang di Jalan KH Ahmad Dahlan, samping Masjid Raya Sumatera Barat atau Sumbar.
Pedagang Lamang Tapai di Samping Masjid Raya Sumbar Nita, mengatakan pembeli bisa membeli lamang mulai harga Rp5.000
Begitu juga dengan tapai, dapat dibeli mulai Rp 5.000 per bungkusnya.
"Boleh beli berapa saja, dari harga Rp 5000 saja," kata Nita, Jumat (24/4/2020) di Padang.
• VIDEO Jadwal Imsakiyah Ramadan 2020/1441 H, Waktu Berbuka dan Imsak untuk Wilayah Kota Padang
• VIDEO Awal Puasa Tetap Jumat 24 April 2020, Meski Hilal tak Terlihat di Kota Padang Sumbar
Nita mengatakan selain Lamang Tapai juga disediakan Lamang Pisang dan Lamang Baluo
"Harga lamang baluo maupun lamang pisang sama, boleh dibeli Rp 5000," ungkapnya.
Nita mengatakan beda lamang baluo, dengan biasanya terdapat pada bagian isi lamang.
Pada Lamang Baluo terdapat gula merah dengan kelapa parut.
Lanjutnya, Lamang Pisang dibuat dengan mencampurkan ketan dengan pisang.
Nita mengatakan setiap hari dirinya berjualan lamang tapai mulai pukul 13.00 di lokasi yang sama.
Sampai dagangannya terjual habis.