Resep dan Cara Membuat Masakan dari Olahan Daging Sapi, Cocok Disantap Bersama Keluarga
Berikut ini merupakan resep memasak olahan daging sapi panggang merica hitam hingga daging sapi masak kuah kecombrang yang dapat dibuat saat Idul Adha
Editor:
Mona Triana
lihat foto
- Bumbu peredam: campur merica hitam kasar, kecap asin, saus tiram, kecap jamur, dan kecap kikoman, aduk rata.
- Lumuri daging dengan bumbu perendam, diamkan selama 1 jam.
- Letakkan daging di loyang yang dialas alumunium foil dan dioles margarin.
- Oven 25 menit sampai matang.
2. Daging Sapi Lada Hitam
Waktu: 60 menit
Sajian: 4 porsi
Bahan:
300 gram daging has dalam, iris tipis melawan serat
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
1/2 buah paprika hijau, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 sendok teh kecap manis
2 sendok teh saus tiram
1/2 sendok teh garam
