Resep Masakan Rumahan Jengkol dan Ikan Asin, Cocok Untuk Anak Kosan

Laporan Wartawan TribunPadang.com, Debi Gunawan

TRIBUNPADANG.COM, PADANG- Untuk Tribuners yang lagi merantau, atau jauh dari rumah.

Ataupun mahasiswa yang sedang hidup indekos untuk menimba ilmu.

Daripada sibuk homesick, mending masak sendiri masakan rumahan.

• Resep dan Cara Memasak Rendang Lokan Pakis, Ungkap Lokan Agar Kering

• Resep dan Cara Memasak Babat Sapi, Tips Menghilangkan Bau Tak Sedap hingga Jadi Empuk

• Resep dan Cara Membuat Dendeng Paru Sapi yang Gurih dan Lezat

Berikut TribunPadang.com sajikan salah satu resep masakan ikan asin dan jengkol ala rumahan.

Setelah berbincang-bincang dengan Ibu Mida Wati (52) seorang ibu rumah tangga, ia menuturkan bahwa resep untuk membuat ikan asin dan jengkol ala rumahan sebagai berikut.

Bahan-bahan

1. Ikan Asin 1 ons (pilih jenis ikan asin yang Tribuners suka)

2. Jengkol 10 buah (dibelah dua)

3. Bawang merah 5 butir

4. Cabai merah 20 butir

5. Bawang putih dua siung

6. Tomat merah satu buah

• 5 Resep dan Cara Pembuatan Masakan Olahan Daging Sapi,Ada Rendang,Abon,Dendeng,Empal Hingga Steak

• Cara Mengolah Daging Sapi Jadi Rendang Khas Minangkabau, Resep Rendang Batusangkar dan 50 Kota

• Resep dan Cara Membuat Gulai Tauco Khas Minangkabau, Tambahkan Daging Sapi Agar Lebih Nikmat

Cara memasak

1. Giling cabai, bawang merah, bawang putih.