Resep Masakan Rumahan Jengkol dan Ikan Asin, Cocok Untuk Anak Kosan

Untuk Tribuners yang lagi merantau, atau jauh dari rumah. Ataupun mahasiswa yang sedang hidup indekos untuk menimba ilmu. Daripada sibuk homesick, m

Resep Masakan Rumahan Jengkol dan Ikan Asin, Cocok Untuk Anak Kosan
TribunPadang.com/Debi Gunawan
Ilustrasi masakan ikan asin dan jengkol ala rumahan. 

4. Cabai merah 20 butir

5. Bawang putih dua siung

6. Tomat merah satu buah

5 Resep dan Cara Pembuatan Masakan Olahan Daging Sapi,Ada Rendang,Abon,Dendeng,Empal Hingga Steak

Cara Mengolah Daging Sapi Jadi Rendang Khas Minangkabau, Resep Rendang Batusangkar dan 50 Kota

Resep dan Cara Membuat Gulai Tauco Khas Minangkabau, Tambahkan Daging Sapi Agar Lebih Nikmat

Cara memasak

1. Giling cabai, bawang merah, bawang putih.

Ibu Mida menyarankan untuk menggiling dengan gilingan tangan.

"Kalau pakai gilingan tangan, itu tekstur cabainya masih terasa, tidak terlalu halus," ungkapnya, Selasa (27/8/2019).

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan.

Untuk menggoreng ikan asin, api kompor jangan terlalu besar.

" Apinya jangan besar, kecilkan saja supaya ikan asinya tidak hangus," jelas Mida Wati.

Halaman
123
Penulis: Debi Gunawan
Editor: Mona Triana
Sumber: Tribun Padang
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved