Menu Diet Asam Urat Ini Mampu Turunkan Risiko 'Encok', Pilihan Menu Sarapan Makan Siang dan Malam
Diet asam urat bukanlah obat, tapi diet sehat ini dapat menurunkan risiko serangan encok atau rematik yang berulang
lihat foto
Sarapan
- Sereal gandum utuh, tanpa gula dengan skim atau susu rendah lemak
- 1 cangkir stroberi segar
- Air.
Makan siang
- Irisan dada ayam panggang (2 ons) pada roti gandum dengan mustard
- Campuran salad hijau dengan sayuran, 1 sendok makan kacang-kacangan, dan minyak zaitun
- Susu skim atau susu rendah lemak atau air.
Camilan sore hari
- 1 cangkir ceri segar
- Air.
Makan malam
- Salmon panggang atau ayam tumis (3 sampai 4 ons)
- Bubur kacang hijau
- 1/2 hingga 1 cangkir pasta gandum utuh dengan minyak zaitun dan lada, serta perasan lemon.
- Air
- Yogurt rendah lemak
- 1 cangkir melon segar
- Minuman bebas kafein, seperti teh herbal untuk menurunkan kadar asam urat.
Menu diet asam urat ini hanya mampu menurunkan risiko terkena encok atau rematik, lebih baiknya lagi jika disertai olahraga teratur.(*)
