Baca tanpa iklan
Cara Membuat Pangsit Goreng Mayones:
1. Campur udang, bangkuang, bawang putih, seledri, maizena, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Ambil selembar kulit pangsit. Gulung. Rekatkan dengan air.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
4. Sajikan bersama coretan mayones dan wijen sangrai.
Baca juga: Resep Risoles Ayam Rebung, Camilan Nikmat Cocok Jadi Teman Saat Bersantai
2. Mie Goreng Udang Bakso
Bahan:
200 gram mi telur
200 gram udang kupas, belah punggung tidak putus
5 buah bakso ikan, iris bulat
2 siung bawang putih, cincang kasar
3 batang caisim, dipotong-potong
50 gram jamur merang, belah dua
100 gram kol, iris
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap ikan
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh angciu
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 batang daun bawang, potong 1 cm
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Mie Goreng Udang Bakso:
1. Panaskan minyak . Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan udang dan bakso. Aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan caisim, kol, dan jamur merang. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan mie, saus tiram, kecap ikan, kecap manis, angciu, garam, dan merica. Adukrata.
4. Masukkan air. Masak sampai matang.
5. Menjelang diangkat, masukan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.
Baca juga: Kumpulan Resep Olahan Tofu Enak dan Mudah Serta Tips Agar Tofu Tidak Mudah Hancur Saat Dimasak
3. Gurame Goreng Saus Mentega