1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh asam jawa
250 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat :
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum. Aduk rata.
Tambahkan tomat hijau. Aduk hingga layu.
Masukkan telur ceplok. Aduk rata.
Bubuhi garam, merica bubuk, gula pasir, dan asam jawa. Aduk rata.
Tuang air. Masak sambil diaduk sampai meresap.
Menjelang diangkat, tambahkan kemangi. Aduk rata.
Tambahkan mi dan daun bawang. Aduk rata. Masak hingga matang.
• Resep Dalgona Coffee dan Cara Membuat Tanpa Mixer, Saringan Kecil dan Air Hangat Jadi Rahasia Utama
• Resep Dalgona Coffee Minuman Viral dengan Foam Dibuat Tanpa Mixer, Ingat Takaran 1:1:1 Agar Lembut
2. Terong Telunjuk Tumis Sosis
Sajian : 4 porsi