Baca tanpa iklan
Jika berkunjung ke Batusangkar, Tribunner wajib mencoba minuman satu ini. Air Anau berasal dari tanaman Enau yang banyak tumbuh didaerah bersuhu dingin.
Puncak Pato banyak dijumpai minuman ini, biasanya air Anau diolah menjadi gula Enau. Tapi, masyarakat di sekitar saja juga biasa mengkonsumsinya secara langsung.
Minuman manis ini dijual dengan harga Rp 5 ribu pergelas kecil. Pada hari-hari tertentu ada yang menjajakannya dengan buluh bambu besar.
Perjalanan dari Batusangkar menuju Puncak Pato sekitar 30 menit. Bisa ditempuh menggunakan bus jurusan Lintau ataupun mobil pribadi.