Stok Daging Sapi di Kota Pariaman Masih Terjaga Selama Ramadan, Harga Rp150 Ribu per Kg

TRIBUNPADANG.COM, PARIAMAN - Dinas Pertanian, Pangan dan Perikanan Kota Pariaman memastikan stok daging sapi di daerah tersebut masih terjaga selama bulan Ramadan 1445 H.

Kepala bidang Peternakan dan Kesehatan hewan Marini Jamal, mengatakan, sampai lebaran Idulfitri 1445 H, persediaan daging sapi di Kota Pariaman masih terjaga.

"Kami sudah lakukan pemantauan di sejumlah tempat pemotongan dan peternakan. Ketersediaannya masih banyak dan stabil," ujarnya, Kamis (14/3/2024).

Menurutnya ketersediaan daging sapi masih sama seperti tahun sebelumnya tidak ada penurunan.

Kendati demikian harga daging sapi pada Ramadan tahun ini mengalami kenaikan dari Rp140 ribu ke Rp150 ribu.

Baca juga: Harga Cabai Merah dan Daging Sapi di Pasar Raya Padang Melonjak Jelang Ramadan

Sebelumnya diberitakan Menyambut hari besar Idulfitri 1445 H Dinas Pertanian, Pangan dan Perikanan Kota Pariaman bersama Labor Kemafer Sumbar ambil sampel kemanan pangan hewan asal, komoditas daging sapi, Kamis (14/3/2024).

Pengambilan sampel ini diambil pada empat pedagang daging sapi di Pasar Pariaman.

Kepala bidang Peternakan dan Kesehatan hewan Marini Jamal, mengatakan pengambilan sampel ini guna menguji kadar air dan formalin daging sapi.

"Alhamdulillah hasilnya semua negatif, tidak ada masalah untuk kualitas daging sapi di Kota Pariaman," ujarnya.

Ia menyebut pengambilan sampel ini merupakan rutinitas dalam rangka pengawasan hari besar keagamaan.(*)