Ramadhan 2023

3 Menu Buka Puasa Irit dan Banyak Diminati, Telur Dadar, Perkedal Kentang, Kolak Pisang

Berikut menu buka puasa irit yang bisa menjadi inspirasi saat Ramadan. Selain irit, menu buka puasa tersebut juga banyak diminati.

Editor: Rizka Desri Yusfita
sajiansedap.grid.id
Sajian Menu Kolak Pisang - Berikut menu buka puasa irit yang bisa menjadi inspirasi saat Ramadan. Selain irit, menu buka puasa tersebut juga banyak diminati. 

TRIBUNPADANG.COM - Berikut menu buka puasa irit yang bisa menjadi inspirasi saat Ramadan.

Selain irit, menu buka puasa tersebut juga banyak diminati, di antaranya telur dadar, perkedal kentang, hingga kolak pisang.

Menu puasa itu tak kalah lezat dan mudah untuk dipenuhi.

Baca Selanjutnya: Ragam minuman segar menu buka puasa di pasar pabukoan disdag kota padang cendol hingga es buah

1. Telur Dadar

Telur dadar bisa dihidangkan sebagai menu buka puasa.

Cara membuatnya cukup mudah, tumis bumbu halus hingga harum.

Lalu campurkan bumbu halus, telur, bawang merah, tepung terigu, seledri, daun jeruk, daun bawang, daun kunyit dan merica di dalam mangkuk.

Tambahkan penyedap rasa dan aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata.

Panaskan minyak di wajan anti lengket, lalu isi dengan bahan telur. Goreng telur hingga matang di kedua sisinya.

Terakhir angkat dan sajikan.

Baca Selanjutnya: Mengenal kue bongko menu berbuka puasa yang diburu warga padang berbahan tepung beras dan santan

2. Perkedal kentang

Perkedel kentang menjadi sangat spesial untuk menu buka puasa.

Rasanya yang lezat dan juga bahan pembuatannya yang murah bisa kamu jadikan opsi menu berbuka puasa bersama keluarga.

Cara membuatnya, blender atau ulek seluruh bahan bumbu halus hingga tercampur rata, lalu sisihkan.

Tumbuk kentang goreng hingga halus dan masukan bumbu yang sudah diulek.

Tambahkan daun bawang dan keju cheddar, aduk hingga rata.

Bentuk kentang sesuai selera. Kemudian, celupkan kentang ke dalam telur yang sudah dikocok.

Goreng hingga perkedel berwarna kuning kecokelatan.

Baca juga: Selain Kolak Pisang, Beberapa Kreasi Resep Biji Salak Ini Dapat Dijadikan Pilihan Takjil Buka Puasa

3. Kolak Pisang

Kolak merupakan salah satu menu takjil berbuka puasa yang identik dengan orang Indonesia.

Dengan bahan-bahan yang tidak terlalu banyak dan mudah didapatkan, kolak pisang masuk ke daftar menu buka puasa irit.

Kamu bisa menyajikan takjil kolak pisang untuk menu berbuka puasa bersama keluarga.

Cara membuatnya, kupas buah pisang kemudian potong-potong sesuai selera.

Masak air hingga mendidih, tambahkan gula pasir, gula merah dan sejumput garam. Masak gula hingga mencair.

Masukkan buah pisang ke dalam air gula, masak hingga pisang matang dan empuk.

Masukkan santan kelapa ke dalam panci, masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Angkat kolak yang telah matang, segera sajikan.

(Diolah dari berbagai sumber)

 

Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved