POPULER PADANG: Cicipi Sate Vegetarian di Pasar Malam Imlek, Pembersihan Batang Arau Sulit Tercapai

TRIBUNPADANG.COM - Simak berikut ini berita Populer Padang yang telah tayang selama 24 jam terakhir di Tribun Padang.

Ada berita tentang Cicipi Sate Vegetarian di Pasar Malam Imlek Padang, Terbuat dari Sayuran, Rasanya Seperti Daging.

Kemudian berita Pembersihan Batang Arau Padang Sulit Tercapai akibat Kebiasaan Buang Sampah ke Sungai.

Baca berita selengkapnya :

1. Penyuka kuliner sate wajib mencoba sate vegetarian yang dibuat dari bahan sayuran tanpa olahan daging sama sekali.

Sate vegetarian ini bisa dicicipi di korner makan halal saat Pasar Malam Imlek, di Kawasan Pondok Kota Padang.

Pasar malam imlek ini digelar dari Rabu (11/1/2023) sampai Minggu (15/1/2023) mulai pukul tujuh malam.

Sate vegetarian ini dibuat oleh ibu-ibu yang tergabung dalam Wihara Buddha Warman Kota Padang.

Meskipun terbuat dari sayuran, rasa dan tekstur sate ini persis seperti daging.

Salah seorang penjual sate vegetarian Santi menyebut, sate ini memiliki rasa seperti daging biasa namun lebih sehat. 

"Sate ini dibuat dari jamur yang diolah dengan resep yang turun-temurun dari keluarga," ujar Santi, Rabu (11/1/2024).

Santi mengatakan, sate ini cocok untuk pencinta kuliner yang sedang diet karena dibuat tanpa menggunakan daging.

Seperti halnya sate biasanya, sate vegetarian ini dihidangkan dengan ketupat dan dua varian kuah, kuah gulai ataupun kuah kacang.

Satu porsi sate vegetarian yang dibungkus plastik dan daun pisang dijual hanya Rp15 Ribu saja.

Tidak hanya sate, Ia juga menyediakan martabak mesir vegetarian dari bahan sayur-sayuran.