Kunci Jawaban IPA Kelas 9 Halaman 90, 91, 92, 93, Perhatikan Data Gizi Bahan Makanan pada Tabel

1. Perhatikan data gizi bahan makanan pada tabel berikut. Data tabel di atas merupakan komposisi zat gizi pada kedelai dan tempe.

Jawaban :

Banyak orang mengatakan mengonsumsi tempe lebih baik daripada mengonsumsi kedelai, hal ini dikarenakan selama proses fermentasi, karbohidrat dan protein akan dipecah oleh kapang menjadi bagian-bagian yang lebih mudah dicerna.

2. Salah satu teknik rekayasa genetika yang dikembangkan adalah kloning. Teknik ini dilakukan untuk menghasilkan keturunan yang memiliki sifat identik dengan induknya.

Jawaban :

Proses kloning yang dilakukan oleh para ilmuwan dengan dengan mengambil inti sel tubuh (domba a) dan sel telur (domba b). Inti sel domba a disuntikkan ke dalam sel telur domba b, selanjutnya sel tersebut berkembang seperti embrio dan diimplantasikan kedalam rahim domba lain (domba c). Setelahnya, akan lahir domba yang mirip dan identik dengan domba a.

3. Bioteknologi berkembang dengan sangat pesat. Sebutkan lima contoh bahan pangan yang merupakan produk hasil bioteknologi yang dapat kamu temukan dalam kehidupan sehari-hari!

Jawaban :

- Tempe

- Tapai

- Kecap

- Keju

- Yoghurt

4. Perkembangan bioteknologi terus meningkat, sejalan dengan peningkatan kebutuhan pangan masyarakat. Menurut kamu apa dampak negatif penerapan bioteknologi bagi lingkungan?

Jawaban :