Tempat Ngopi Baru di Kota Padang, Noerbaya Coffee and Bistro Hadir dengan Struktur Bangunan Kota Tua
Ini salah satu lokasi baru yang wajib dikunjungi bernama Noerbaya Coffee and Bistro yang berlokasi di Jalan Batang Arau No.70, Kecamatan Padang Selata
Penulis: Rezi Azwar | Editor: Mona Triana
lihat foto
Laporan Wartawan TribunPadang.com, Rezi Azwar
TRIBUNPADANG.COM, PADANG - Ini salah satu lokasi baru yang wajib dikunjungi bernama Noerbaya Coffee and Bistro yang berlokasi di Jalan Batang Arau No.70, Kecamatan Padang Selatan, Kota Padang, Sumatera Barat (Sumbar).
Noerbaya hadir dengan konsep berbeda di tengah pandemi Covid-19, dimana dibuka oleh 3 orang pria.
Budi Rahmat Kurniawan, Bangun Dinata dan Fahrul optimis membuka Noerbaya Coffee and Bistro untuk menjawab tantangan disaat pandemi.
Baca juga: Semen Padang FC Butuh Masukan Pendukung, Effendi: Pengin Ngopi Bareng Supporter, tapi Pandemi
Baca juga: KETAHUI Syarat dan Prosedur Tes Genose C19 di BIM, Hindari Makan Jengkol, Petai, Durian hingga Ngopi
"Kehadiran Noerbaya Cafe untuk menjawab tantangan jika wabah pandemi Covid-19 bukanlah halangan untuk berusaha," kata Budi Rahmat Kurniawan, Rabu (11/8/2021).
Kata dia, Noerbaya Cafe dan Distro tetap hadir di tengah masyarakat serta menjadikan pandemi dan PPKM sebagai tantangan dalam memulihkan ekonomi.
Dalam situasi pandemi sekarang ini, kata dia, semua orang memang dihadapkan pada dua pilihan yaitu kesehatan dan ekonomi.
Baca juga: Yuk! Konsumsi Fore Coffee: Masa Pandemi Masih Bisa Ngopi, Hibiscus Series dan Iced Biscuit Chizu
Baca juga: Chord Kunci Gitar & Lirik Lagu Dipikir Karo Ngopi - Jihan Audy, Dipikir Karo Ngopi Kuwi Paling Wenak
Namun, tentunya ada langkah strategis untuk mengakali kondisi sulit ini.
Karena itulah, manajemen Noerbaya Cafe fokus dengan penerapan protokol kesehatan yang super ketat untuk para pengunjung.
Manajemen Noerbaya Cafe mengharuskan setiap pengunjung harus mencuci tangan, memakai masker dan menjaga jarak.
Baca juga: Momen Mulyadi Jalan Kaki, dan Ngopi Bareng Masyarakat Daerah Terisolir di Pesisir Selatan
Baca juga: Kupi Batigo Taluak Buo, Rekomendasi Tempat Ngopi Santai di Pantai dan Menikmati Seafood
"Apabila ada pengunjung yang tidak mematuhi 3M, kita harus bertegas dan melarang masuk. Kesehatan itu nomor satu," ujar Budi Rahmat Kurniawan.
Sedangkan, Bangun Dinata, mengatakan kalau usaha ini akan memberikan peluang bagi orang-orang yang terdampak oleh PPKM.
Saat ini, dia memperkerjakan sekitar 40 karyawan.
"Setidaknya ini bisa membantu meningkatkan perekonomiaan bagi mereka yang terdampak," jelasnya.
Baca juga: Coffee Shop Cerita Kopi, Ngopi Sambil Menikmati Suasana Kota Tua di Padang
Baca juga: TRIBUNWIKI: Rekomendasi Tempat Ngopi Santai yang Ada di Kota Padang
Kemudian, terkait nama dan konsep cafe, Bangun Dinata mengakui semua hal tersebut tidak bisa dilepaskan dari sejarah.
Apalagi, lokasi kafe tersebut berada di sekitar Gunung Padang yang terkenal dengan cerita melegenda, Siti Nurbaya.
Makanya, itu yang menjadi dasar penamaan kafe tersebut dengan Noerbaya.
Baca juga: Arab Saudi Izinkan Umrah Mulai 10 Agustus 2021, Travel Umrah Padang: Sudah Lama Dinantikan
Baca juga: Update Sopir Travel Temukan Tapir di Pinggir Jalan Lintas Pessel-Jambi, Tak Lari Saat Didekati
"Interior di dalam kafe pun dibuat mirip seperti suasana di dalam cerita Siti Nurbaya. Ada bagian yang menjadi center point atau sebagai titik pusat yang berbentuk jembatan dengan kaca sekelilingnya," katanya.
Kemudian, ada pula bagian yang seperti kapal dan dibuat menggunakan tangga dari kayu.
Dengan struktur bangunan Kota Tua di sekitarnya, tak salah jika kafe ini menjadi salah satu destinasi nongkrong keluarga dan anak muda di Kota Padang.
Tak hanya suasananya, sajian Khas Nusantara, Sea Food dan berbagai kuliner kekinian juga bisa dinikmati di kafe ini. (*)
