Dinas Pertanian Padang Temukan 10 Hati Sapi Bercacing, Petugas Lakukan Pemusnahan
Petugas kesehatan hewan Dinas Pertanian Kota Padang menemukan 10 hati sapi yang tidak layak dikonsumsi. Kepala Dinas Pertanian Kota Padang Syahrial Ka
Penulis: Rima Kurniati | Editor: Mona Triana
lihat foto
Laporan Wartawan TribunPadang.com, Rima Kurniati
TRIBUNPADANG.COM, PADANG - Petugas kesehatan hewan Dinas Pertanian Kota Padang menemukan 10 hati sapi yang tidak layak dikonsumsi.
Kepala Dinas Pertanian Kota Padang Syahrial Kamat mengatakan, pada hati sapi tersebut ditemukan cacing.
"Temuan petugas kesehatan hewan, 10 hati sapi yang bercacing," kata Syahrial Kamat, Jumat (23/7/2021).
Menurutnya, tiga di antaranya, secara keselutuhan hati sapi tidak bisa dikonsumsi, karena kondisi hati yang parah.
Baca juga: Lapas Kelas II B Pariaman Sembelih 2 Ekor Sapi Kurban, Warga Binaan Makan Kalio Daging
Baca juga: VIRAL Video Sapi Kurban Kabur ke Jalan Raya Kota Bukittinggi, Anggota Polisi Kewalahan Meringkus
Baca juga: Pemprov Sumbar Siapkan 800 Kantong Daging dari Sapi Kurban Presiden Jokowi, Diantar ke Rumah Warga
Sementara pada 7 lagi, masih layak dikonsumsi sebab hanya sebagain hati yang kondisinya ditemukan cacing.
"Tindakan kita sarankan panitia kurban untuk musnahkan, sementara hati sapi yang masih layak masih dibagikan," tambahnya.
Syahriat Kamat mengatakan, temuan hati sapi bercacing ini ditemukan pada hewan kurban di Masjid Nurul Iman Padang.
"Tiga hati sapi yang dimusnakan ini dari Nurul Iman. Kemungkinan asal sapi dari daerah yang terjangkit penyakit cacing hati," ujarnya.
Baca juga: Bobot Sapi Kurban Presiden Jokowi di Sumbar Capai 1,2 Ton, Makan Cuma Sekali Sehari pada Malam Hari
Baca juga: Sapi Kurban Presiden akan Disembelih di Masjid Raya Sumbar, Langsung Diantar ke Penerima
Baca juga: Sapi Kurban dari Presiden Jokowi untuk Sumbar Berbobot 1,3 Ton, akan Disembelih di Masjid Raya
Syahrial Kamat mengataman selama hari raya kurban ini, petugas keswan melakukan pemeriksaan 2499 ekor sapi dan 200 ekor kambing.
Dari jumlah tersebut, hanya 10 sapi yang ditemukan bermasalah pada hatinya.
Sementara hewan kurban lainnya dinyatakan aman dan layak dikonsumsi penerima daging kurban. (*)
