Kuliner
Teh Telur Ayam Rimba Kedai Kopi Bukik Kumayan di Tanah Datar, Sensasi Pendaki Gunung Singgalang
Teh telur atau biasa disebut; Teh Talua, merupakan minuman khas yang berasal dari Sumatera Barat, biasanya tersedia di rumah makan Padang, kafe, kedai
Penulis: Wahyu Bahar | Editor: Emil Mahmud
lihat foto
Laporan Wartawan TribunPadang.com, Wahyu Bahar
TRIBUNPADANG.COM, TANAH DATAR - Teh telur atau biasa disebut; Teh Talua, merupakan minuman khas yang berasal dari Sumatera Barat, biasanya tersedia di rumah makan Padang, kafe, kedai atau warung kopi (Warkop) milik masyarakat.
Teh telur biasa dinikmati saat malam hari, selain sebagai penghangat tubuh, diketahui teh telur punya khasiat penambah tenaga serta stamina.
Minuman teh telur tersedia dengan beragam varian, tergantung referensi masing-masing penjual yang menawarkan beberapa varian.
Di antaranya; teh telur tapai, teh telur kacang, teh telur jahe, teh telur gula aren, ataupun teh telur pinang.
Teh telur biasanya mengandung adukan telur ayam kampung atau telur bebek dengan gula pasir, teh, dan vanili atau vanila.
Kali ini TribunPadang.com berkesempatan mampir ke Kedai Kopi Bukik Kumayan yang menyajikan teh telur ayam rimba.
Baca juga: Menikmati Sensasi Teh Telur Hijau di Kota Pariaman, Yuk Cari Tahu Bedanya dari Teh Telur Biasa
Baca juga: Menikmati Minuman Khas Sumatera Barat Teh Telur Pinang di Bofet Afika
Baca juga: Cara Membuat Teh Talua Ampek Lenggek Khas Minang Asli Padang, Ini Tips Supaya Tidak Amis
Kedai Kopi Bukik Kumayan beralamat di Jorong Koto Tinggi, Nagari Pandai Sikek, Kecamatan X Koto, Kabupaten Tanah Datar, Provinsi Sumatera Barat.
Lebih lanjut, Kedai Kopi ini -- terletak persis di dekat -- jalur pendakian Gunung Singgalang.
Jadi, jika anda ragu, silahkan bertanya kepada masyarakat setempat, juga harap melapor kepada petugas posko Gunung Singgalang.
Sebagai penanda, Kedai ini adalah kedai terakhir di jalur pendakian Gunung Singgalang.
Akses menuju lokasi bisa ditempuh dengan kendaraan roda empat atau mobil maupun roda dua atau juga bermotor.
Di Kedai Kopi Bukik Kumayan, anda akan dapatkan sensasi minum teh telur ayam rimba, sambil menatap pemandangan indah gunung marapi di depan mata.
Jika cuaca cerah, Gunung Marapi akan jelas terlihat dari puncak hingga ke kaki gunungnya.
Pemandangannya sangat menakjubkan, ditambah lagi sebagian daerah Kota Bukittinggi, juga Kota Padang Panjang bisa dilihat dengan jelas, begitupun dengan Danau Singkarak.
Baca juga: Cicip Rinuak Kuliner Khas Danau Maninjau, Menparekraf Sandiaga Uno Minta Agam Kembangkan Desa Wisata
