Pariaman
Menikmati Sensasi Menu Spesifik Pondok Ikan Bakar Lubuk Arai 3 Kota Pariaman, Cuma Rp 12 Ribu/porsi
Menikmati Sensasi Menu Spesifik Pondok Ikan Bakar Lubuk Arai 3 Kota Pariaman, Cuma Rp 12 Ribu/porsi
Penulis: Wahyu Bahar | Editor: afrizal
Laporan Wartawan TribunPadang.com, Wahyu Bahar
TRIBUNPADANG.COM, PADANG PARIAMAN- Ikan bakar termasuk menu lauk saat santap siang yang banyak diburu di Kota Pariaman.
Hampir setiap rumah makan menyediakan menu yang memiliki cita rasa khas ini.
Bila Anda ke Kota Pariaman dan sedang melakukan perjalana ke arah Lubuk Basung, Pondok Ikan Bakar Lubuk Arai 3 bisa menjadi pilihan.
Pondok Ikan Bakar Lubuk Arai 3 termasuk salah satu warung makan yang terkenal di Kota Pariaman.
Baca juga: Pemko Pariaman Raih Penghargaan WTP ke-8 Kali, Sudah 6 Kali Berturut-turut Sejak 2015
Baca juga: Mengenal Rumah Ladu Ongga Kota Pariaman, Tetap Masak Pakai Kayu Bakar hingga Produksi 150 Kg/pekan
Beralamat di Simpang Apar, Kecamatan Pariaman Utara, Kota Pariaman, persis berada di dekat lampu merah arah ke Lubuk Basung.
Warung nasi ini punya menu spesifik yaitu ikan bakar.
Sebagai menu best seller di Pondok Ikan Bakar Lubuk Arai 3 ini, ikan bakar yang disajikan punya aroma yang khas dan memancing selera.
Harganya pun sangat terjangkau.
Satu porsi ikan bakar dijual dengan harga Rp 12 ribu.
Cukup menambah uang Rp 5 ribu maka satu porsi nasi, ikan bakar, dan sayur siap disantap pembeli.
Pondok Ikan Bakar Lubuk Arai 3 juga punya menu andalan lainnya.
Baca juga: Selama Libur Lebaran Kota Pariaman Dikunjungi 38.313 Wisatawan, Raup Rp 250 Juta untuk PAD
Baca juga: Menikmati Destinasi Wisata Talao Pauh Water Front City, Telaga di Tepi Pantai Pariaman
Di antaranya gulai kepala ikan, asam pedas ikan, ayam bakar, ayam goreng, ayam gulai, hingga lele bakar.
Semua menu lauk di tambah nasi putih tersebut dijual dengan harga merata Rp 17 ribu.
Kecuali gulai kepala ikan.
Harga kepala ikan disesuaikan ukuran harga rentang Rp 25 ribu hingga Rp 50 ribu.
Pemilik Pondok Ikan Bakar Lubuk Arai 3, Iwan Candra (48) mengatakan usaha kuliner tersebut sudah ia mulai sejak tahun 2005.
"Alhamdulillah, sampai saat ini usaha warung nasi ini masih bertahan," ujar Iwan.
Kapasitas tempat ini bisa menampung 100 orang, yang terbagi dalam 18 meja.
Dulu, lanjut Iwan, saat dirinya baru membuka usaha ikan bakar ini banyak pertanyaan-pertanyaan ditujukan kepadanya, apakah usaha kuliner ikan bakarnya bisa laris dan bertahan.
Namun hingga saat ini, ia akui punya anggota sebanyak 18 orang.
Setiap hari dia dibutuhkan 80 kg ikan nila untuk diolah jadi ikan bakar.
Saat hari libur lebaran bisa meningkat menjadi 150 kg per hari.
Pondok Ikan Bakar Lubuk Arai 3 ini juga mengutamakan pelayanan.
"Ketika orang masuk, kita langsung hidangkan nasi dan lauknya, siapapun itu akan kita layani dengan baik, tak peduli ia kaya, miskin atau apapun," tambah dia.
Seorang pengunjung yang berasal dari Sungai Geringging, Jupri mengungkapkan bahwa ia sangat menikmati sajian ikan bakar di Pondok Ikan Bakar Lubuk Arai.
"Ikan bakarnya mantap," ujar dia sambil mengangkat 2 jempol tangannya. (*)
Berita Pariaman Lainnya KLIK di SINI