Pariaman
Uji Sampling Takjil di Pariaman dan Padang Pariaman, BPOM Belum Temukan Pangan Pakai Bahan Berbahaya
Kepala Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) di Padang, Firdaus Umar mengatakan, pihaknya tidak hanya uji takjil dengan menyasar pedagang takjil di
Penulis: Rima Kurniati | Editor: afrizal
Selanjutnya, borak yang biasanya terdapat pada pangan bakso, dengan ciri baksonya bertekstur kenyal.
"Kalau Rodahamin bewarna merah, jika dilihat secara kasat mata di bawah cahaya akan tampak bependar atau warna merah tidak merata," jelas Firdaus Umar.
Sementara itu Metanil Yellow, warna produk pangannya kuning mengkilat.
"Kadang masyarakat tidak bisa mengenali produknya karena tidak biasa, makanya kita lakukan pengujian tes cepat produk pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya," tambahnya. (*)