Peluang Usaha Kopi Keliling Menjanjikan, Barista Bisa Mendapatkan Penghasilan Mencapai Rp 14,5 Juta

Sanji mengatakan untuk pembeli kopinya dari semua kalangan, tetapi Sanji menyebutkan kalau anak muda lebih menyukai kopi creamer, karena untuk kopi hitamnya pahit sebab diroasting secara manual.

"Jadi pahit arang nya lebih pekat," sebutnya.

• Kuliner di Pasar Tanah Kongsi, Murah Meriah Tersedia Berbagai Pilihan Menu

• KULINER - Sate Siman di Kota Padang, Bervarian Daging dan Harganya Ekonomis serta Terjangkau

Sebelumnya ia pernah menggunakan kopi Suayan yang memiliki sedikit rasa coklat.

Namun, banyak pelanggannya yang lebih menyukai kopi robusta Malalo karena memiliki rasa kopi yang khas.

"Banyak yang lebih suka Malalo karena dari awal hingga akhir rasanya tetap rasa kopi.

Beda dengan kopi Suayan ujungnya ada rasa coklatnya," tukasnya.

Scooter Kopi menyediakan 2 jenis kopi yang bisa Anda coba.

• Promo Kuliner 17 Agustus Ada Pizza Hut, CFC, Richeese Factory, J.CO Indonesia Hingga Holland Bakery

• Mengenal Chef Dian Anugrah, Pegiat Kuliner Minang Spesialis Rendang, Masakannya Pernah Dipesan SBY

Ada kopi hitam biasa ataupun kopi creamer yang memiliki rasa manis.

Scooter Kopi tersebut buka setiap hari dari pukul 18.00 hingga 04.00 WIB.

Kopi racikan Sanji hanya dibandrol dengan harga Rp 8 ribu saja.

Selain Anda bisa menikmati kopi, Tribunners juga bisa membaca buku yang dibawa Sanji.

"Suka baca, makanya bawa banyak buku. Kadang ada juga pembeli yang baca-baca.

• Padang Teater Lantai 2 di Pasar Raya Padang Segera Dibersihkan, Dijadikan Pusat Pasar Kuliner

• Universitas Negeri Padang Buka D3 Tata Boga Konsentrasi Kuliner Minang, Lokasi Kuliah di Payakumbuh

Cuma kalau untuk minjam dan bawa pulang nggak bisa," ujarnya yang juga memiliki hobi climbing tersebut.

Saat ditanya tujuannya menekuni kopi street, Sanji menegaskan bahwa ia menyenangi kegiatan tersebut.

"Tujuannya ya untuk ngopiin orang-orang kayak aku. Soalnya banyak orang yang bilang aku freak makanya nyari orang-orang yang sama," gelaknya. (*)

Sebagian Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Dagang Kopi Pakai Sepeda Listrik, Bisa Dapat Penghasilan Rp 14,5 Juta",