Menu Warung Nasi Padang Selain Rendang yang Tak Kalah Enak, Gulai Korma, Tambusu & Sambalado Tanak
Aneka Lauk Nasi Padang Gulai Tambusu Dendeng Balado hingga Rendang, Alternatif Menu Makan Siang Ini,
lihat foto
Selain rendang inilah alternatif lauk nasi padang yang tak kalah enak, Gulai Korma, Gulai Tambusu hingga Sambalado Tanak
TRIBUNPADANG.COM - Pukul 12 siang saatnya istirahat dan makan siang.
Sudah punya rencana ingin makan siang di mana hari ini?
Bagi yang suka nasi padang, berikut ini ada pilihan lauk nasi padang yang bisa Anda santap.
Apa saja kira-kira menu lauk nasi padang yang bisa dipilih siang ini selain rendang?
Tak bisa dipungkiri jika rendang banyak dikenal di rumah makan Padang.
Namun tahukah Anda kalau di warung nasi padang banyak pilihan lauk lain yang tak kalah enak dari rendang.
Coba cek mana saja yang sudah dicicipi.
1. Gulai Korma
Bila umumnya masakan di Sumatera Barat bercitarasa pedas, beda halnya dengan gulai korma.
Walau ada kata korma, resep gulai korma ini sama sekali tidak memakai korma sebagai bahan utama.
Gulai korma bercitarasa gurih dengan paduan manis serta sedikit asin.
Gulai korma bisa dimasak dengan ayam ataupun daging ditambah kentang.
Bumbu pelengkap lainnya seperti bawang putih, bawang merah, jahe, kapulaga, serta kayu manis.
Biasanya, kentang menjadi pendamping andalan untuk gulai ayam korma.
