2cm jahe
4cm kunyit
5butir kemiri
½sdt ketumbar
2butir cengkeh, sangrai
3butir pekak, sangrai
3butir kapulaga, sangrai
2cm kayu manis, sangrai
½sdt lada
2sdt garam
2sdt gula pasir
• Resep dan Cara Membuat Masakan dari Olahan Daging Sapi, Cocok Disantap Bersama Keluarga
• Masuk Hotel dengan Cara Panjat Pohon Seorang Pencuri HP di Padang Turun Lewat Lobi Dekat Resepsionis
3. Cara Membuat:
Rebus daging kambing dan daging iga hingga setengah lunak.
Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, dan Bango Kecap Manis Pedas hingga matang dan harum.
Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan daging dan iga kambing. Tambahkan santan encer dan masak hingga lunak.