Berawal dari iseng-iseng mengolah daun singkong, Mori Yulita Putri (22) berhasil membuat dendeng daun singkong.
Daun singkong merupakan sayur yang tak bisa dipisahkan dari Nasi Padang.
• Resep dan Cara Membuat Dendeng Batokok yang Empuk Menggunakan Air Kelapa, Silahkan Dicoba !
• Resep Rendang Pensi dan Paku (Pakis) Khas Maninjau Sumatera Barat, Ingat Rumus 1 Banding 3
Bukan saja jadi sayur, daun singkong ternyata juga bisa diolah menjadi dendeng daun singkong
Melihat potensi ekonomis dari olahan ini, Mori mencoba menjual produknya kepada teman-teman kantornya di Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Kabupaten Pesisir Selatan.
"Lagian di Pesisir Selatan ini belum ada makanan ini, jadi berpotensi dengan nilai jual tinggi," ungkapnya ke TribunPadang.com, Selasa (30/7/2019).
Sekarang Mori yang dibantu dua karyawan
• Kulit Harimau Dibungkus Kertas Kado Diamankan di Bandara Internasional Minangkabau Padang
nya bisa memproduksi antara 200-500 bungkus dendeng daun singkong tiap bulan.
Berita selengkapnya KLIK di SINI
3. Harimau Sumatera Bonita dilepas ke habitatnya
Awal 2018 silam Riau dihebohkan dengan penyerangan harimau sumatera pada 2 warga.
Harimau Sumatera yang kemudian diberi nama Bonita itu pun membuat sibuk petugas BBKSDA dan warga.
Butuh waktu lama dan perjalanan panjang petugas hingga akhirnya bisa menangkap Bonita si Harimau Sumatera.
Beberapa kali lokasi Bonita sempat terdeteksi.
• Penemuan Kulit Harimau di Bandara Internasional Minangkabau, Tujuan Jakarta, Pengirim di Sijunjung
Namun menangkap Bonita tak mudah.
Ingat Bonita Harimau Sumatera yang Serang 2 Warga hingga Tewas di Riau? Begini Nasibnya Sekarang
Setidaknya petugas membutuhkan waktu lebih dari 100 hari hingga Bonita berhasil dilumpuhkan.
Bonita pun ditangkap dan dibawa ke pusat rehabilitasi.
Setelah setahun berlalu, bagaimana kabar Bonita sekarang?
Berita selengkapnya KLIK di SINI