Kuliner Minang

Anyang Rawan, Urap Berbahan Tulang Sapi Khas Padang, Intip Resep dan Cara Membuatnya

Penulis: Rizka Desri Yusfita
Editor: afrizal
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Anyang Rawan, Urap Berbahan Tulang Sapi Khas Padang, Intip Resep dan Cara Membuatnya

Dia pun tidak menjajakan makanannya keliling Padang.

Ia berjualan hanya dari mulut ke mulut.

Jika ada pembeli yang datang, maka mereka akan bertanya kepada warga setempat.

"Ada juga yang memesan untuk dibawa oleh-oleh bagi sanak saudara mereka. Biasanya pelanggan minta kelapanya dikukus biar tahan lama.

Agar tidak basi, anyang rawan dimasukkan ke dalam freezer. Kalau masuk freezer tentu rasanya berubah," jelas Neni. (*)



Berita Terkini