Kisah Warung Om Indonesia di Fuzhou: Menyajikan Rasa Nusantara di China Selama Tiga Dekade

TRIBUNPADANG.COM - Ini adalah cerita tentang sebuah warung makan khas Indonesia yang ada di China.

Warung ini telah berdiri tegak selama lebih dari tiga dekade.

Lokasinya tepat di Kota Fuzhou, Provinsi Fujian, China.

Warung yang sederhana ini menjadi tempat yang membawa cita rasa nusantara bagi siapa saja yang merindukan keaslian masakan Indonesia di tanah China.

Cerita menarik ini disorot oleh YouTuber bernama Rudy Chen.

Dalam salah satu videonya, Rudy mengajak penontonnya untuk menjelajahi sudut tersembunyi di Fuzhou, di mana sebuah restoran milik keturunan Indonesia menyajikan berbagai masakan yang menggugah selera.

Perjalanan Rudy ke Kota Fuzhou bukan tanpa alasan.

Ia sengaja datang untuk merasakan langsung keunikan dari warung makan ini yang sudah 30 tahun menyajikan rasa Indonesia yang autentik di tengah-tengah budaya kuliner China.

Baca juga: Viral Mahasiswa Diusir dari Kelas karena Tak Membeli Buku Dosen Rp 215 Ribu

Warung ini bernama Om Indonesia, sebuah nama yang sudah dikenal bagi siapa saja yang ingin menikmati cita rasa Indonesia di negeri tirai bambu.

Restoran ini dikelola oleh Zhu, seorang pria yang telah lama berjuang untuk mengenalkan kuliner Indonesia di negara yang jauh dari tanah air.

Zhu sendiri menceritakan bahwa perjalanan hidupnya di China dimulai pada tahun 1960.

Saat itu, ia mengikuti jejak ayahnya yang berasal dari kampung halaman di China.

Sejak itu, ia mulai merintis usaha dan berusaha mempertahankan keaslian masakan Indonesia di tengah keberagaman budaya China.

Dalam percakapan tersebut, terungkap fakta menarik tentang Zhu, seorang pria asal Malang yang telah lama menetap di China.

Ternyata, ia lebih fasih berbicara dalam bahasa Jawa daripada bahasa Indonesia, hal yang tak terduga mengingat asal-usulnya.