Pemkab Dharmasraya Bakal Masak 1 Ton Rendang untuk Korban Gempa Cianjur, Siapkan Juru Masak Terbaik

TRIBUNPADANG.COM, DHARMASRAYA - Sebagai bentuk kepedulian kepada warga Kabupaten Cianjur, Provinsi Jawa Barat, yang terkena musibah gempa bumi, Senin (21/11/2022) lalu, Pemerintah Kabupaten Dharmasraya bersama bundo kanduang akan kirim satu ton rendang.

Pengiriman satu ton rendang ini diawali dengan kegiatan memasak rendang secara bersama, yang akan dilaksanakan di IKM Logam Gunung Medan, Sabtu 26 November yang akan datang.

Bupati Dharmasraya, Sutan Riska Tuanku Kerajaan, melalui zoom meeting dengan Sekda dan kepala OPD memerintahkan untuk mematangkan kegiatan agar niat baik ini dapat dirasakan manfaatnya oleh warga yang terdampak gempa di Cianjur.

"Satu tahun lalu aksi satu ton rendang kita sangat dirasakan manfaatnya oleh warga Lumajang korban erupsi Gunung Semeru, oleh karena itu kita juga harus hadir untuk meringankan beban saudara kita di Cianjur dengan aksi yang sama", ujar Sutan Riska, Kamis (24/11/2022).

Ia mengatakan, selaku Ketua Umum Asosiasi Pemerintah Kabupaten Seluruh Indonesia (Apkasi) sudah berkomunikasi dengan sejawat bupati di seluruh daerah untuk membicarakan apa tindakan yang diperlukan untuk meringankan korban gempa Cianjur.

Baca juga: Siap Kirim untuk Korban Gempa Cianjur, Pemprov Sumbar Sudah Kumpulkan 815 Kilogram Rendang

Baca juga: Sudah Terkumpul 340 Kg, BPBD Sumbar Perkirakan Rendang untuk Korban Gempa Cianjur Terkumpul 1 Ton

"Nah, saya selaku Ketum Apkasi yang berasal dari ranah minang, berkomitmen untuk mengirimkan masakan terbaik dari sini untuk saudara-saudara kita di Cianjur," katanya.

Ia telah mengarahkan Sekda untuk menggalang donasi dari semua pihak di Kabupaten Dharmasraya agar rendang yang dikirimkan bisa melebihi satu ton.

"Karena nama yang kita bawa ini adalah Dharmasraya secara keseluruhan, maka Pak Sekda saya minta untuk berkoordinasi dengan TNI/Polri, atau instansi vertikal lainnya, termasuk juga DPRD, serta semua yang ingin ikut berpartisipasi, agar kegiatan ini kita sukseskan secara bersama," ujarnya.

Sutan Riska juga meminta agar rendang yang dikirim nantinya mempunyai kualitas dan citarasa yang tinggi.

Untuk itu ia memerintahkan agar setiap OPD mendatangkan juru masak terbaik di pada kegiatan memasak bersama di IKM Logam nantinya.

"Kami menerima donasi dari pihak manapun yang ingin berpartisipasi, agar yang kita masak secara masal nanti melebihi apa yang kita harapkan," pungkasnya. (TribunPadang.com/Nandito Putra)